Przejdź do treści

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Nowości — japońskie noże

Poznaj najnowsze pozycje w naszej kolekcji ręcznie wykonywanych japońskich noży. Sekcja Nowości przedstawia ostatnio dodane modele o różnych konstrukcjach ostrza, stalach i wykończeniach. Poznaj najnowsze japońskie noże Niezależnie od tego, czy szukasz Gyuto, Nakiri, Kiritsuke, czy wyspecjalizowanego ostrza, porównaj geometrię, stal, wymiary i wymagania dotyczące pielęgnacji. Wśród dostępnyc. . . Kontynuuj zakupy

Sortowanie

23 produkty

Nóż Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mm.Nóż Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mm.
Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mm Cena promocyjna1.140,00 PLN
(5.0)
WyprzedaneTakamura SG2 Gyuto 180 mm, prawa strona ostrza — widoczne: szlif ostrza i szczotkowane wykończenie; czerwona rękojeść typu zachodniego.Takamura SG2 Gyuto 180 mm, widok grzbietu ostrza i choilu — widoczne: smukły czubek i zwężenie ostrza.
Takamura SG2 Migaki Gyuto 180mm Cena promocyjna876,00 PLN
(5.0)
Nóż Moritaka gyuto 240mm na czarnym tle.Widok choilu noża Moritaka gyuto 240mm.
Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 240mm Cena promocyjna1.184,00 PLN
(4.9)
Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 210 mm, pełny widok noża pod kątem — widoczne: polerowane ostrze i pierścień z rogu.Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 210 mm — zdjęcie produktu pod kątem, ukazujące profil gyuto i drewnianą rękojeść wa.
Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 210mm Cena promocyjna1.448,00 PLN
Hatsukokoro Kaijin Blue #2 Gyuto 210 mm z jednolitą rękojeścią z drewna oliwnego, pełny widok produktu pod kątem na ciemnym fakturowanym tle.Hatsukokoro Kaijin Blue #2 Gyuto 210 mm z jednolitą rękojeścią z drewna oliwnego, widok choilu — widoczne: geometria ostrza.
Hatsukokoro Kaijin Blue #2 Gyuto 210mm Cena promocyjna700,00 PLN
(5.0)
Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm z rękojeścią z czeczotu amboyny i rogu, pełne zdjęcie produktu pod kątem na szarej fakturowanej powierzchni.Zbliżenie Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm, ukazujące kanji, fakturę tsuchime, wzór Damascus, pierścień z rogu i rękojeść z czeczotu amboyny.
Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Migaki Bunka z rękojeścią „Mono Ebony Handle” — widok z przodu pod kątem, ukazujący wzór Damascus i ośmiokątną hebanową rękojeść wa.Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Migaki Bunka z rękojeścią „Mono Ebony Handle” — pełny profil boczny ostrza i rękojeści na szarym tle.
(5.0)
Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Gyuto 210 mm z jednolitą hebanową rękojeścią — widok ostrza z drugiej strony pod kątem, z sygnaturą wytwórcy.Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Gyuto 210 mm z jednolitą hebanową rękojeścią, pełny widok noża pod kątem.
Imai AS Kurouchi USA Gyuto 220 mm z rękojeścią Sanjo z drewna orzechowego, pełny widok noża pod kątem — widoczne: wykończenie kurouchi i polerowana krawędź tnąca.Imai AS Kurouchi USA Gyuto 220 mm z rękojeścią Sanjo z drewna orzechowego, zdjęcie produktu pod kątem — wyróżnione: wykończenie kurouchi i rękojeść Sanjo z drewna orzechowego.
Opakowanie klasycznej japońskiej mandoliny kuchennej BENRINER — przód ukazujący dołączone ostrza julienne w trzech rozmiarach: drobnym, średnim i grubym.Klasyczna japońska mandolina kuchenna BENRINER — widok od spodu ukazujący mechanizm regulacji ostrza.
Klasyczna japońska mandolina BENRINER Cena promocyjna242,00 PLN
Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Petty 130 mm z jednolitą hebanową rękojeścią — widok pod kątem ukazujący spiczasty profil ostrza petty.Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Petty 130 mm z jednolitą hebanową rękojeścią, widok choilu — widoczne: smukła geometria ostrza.
Nigara SG-STRIX Tsuchime Damascus Santoku 165 mm z rękojeścią z czeczotu amboyny i rogu, pełny widok produktu pod kątem.Nigara SG-STRIX Tsuchime Damascus Santoku 165 mm, zbliżenie pod kątem: wzór ostrza i rękojeść z czeczotu amboyny.
Nigara SG-STRIX Damascus Santoku 165mm Cena promocyjnaOd 1.975,00 PLN
Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri z rękojeścią z czeczotu amboyny — pełny widok pod kątem ukazujący ostrze SG-STRIX Damascus i rękojeść z czeczotu amboyny.Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri z rękojeścią z czeczotu amboyny — widok z drugiej strony pod kątem ukazujący profil hakata kiritsuke nakiri i indywidualnie wykonaną rękojeść z czeczotu amboyny.
Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm — zdjęcie ostrza pod kątem, ukazujące ślady kucia tsuchime i warstwowy wzór Damascus.Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm — zbliżenie sygnatury wytwórcy, faktury tsuchime, wzoru Damascus przy krawędzi tnącej oraz cyprysowej rękojeści z rogowym pierścieniem.
Widok pod kątem wykończenia ostrza i ośmiokątnej rękojeści wa z czeczotu amboyny.Nigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150 mm z rękojeścią z czeczotu amboyny i rogu bawolego, pełny profil.
Nigara SG STRIX Tsuchime Damascus Bunka z rękojeścią z amboyny, ujęcie główne.Nigara SG STRIX Tsuchime Damascus Bunka z rękojeścią z amboyny.
Nigara SG-STRIX Damascus Bunka 170mm Cena promocyjna2.178,00 PLN
Widok z drugiej strony Makoto Kurosaki Samidorizuki santoku 165mm z ostrzem z okładziną ze stali nierdzewnej.Makoto Kurosaki Samidorizuki SG-STRIX Santoku 165mm z zielonym pierścieniem i ciemną ośmiokątną rękojeścią wa.
Widok z drugiej strony Yoshimi Kato V-Tsuchime SG2 K-tip gyuto 240mm.Widok pod kątem: Yoshimi Kato SG2 kiritsuke gyuto — widoczne: młotkowane wykończenie w kształcie litery V.
Pełny widok pod kątem: Yoshimi Kato Hyo SG2 130mm ko-bunka z K-tip.Ujęcie ostrza Yoshimi Kato ko-bunka pod kątem, ukazujące młotkowane wykończenie Hyo i odsłonięty rdzeń SG2.
Widok pod kątem: Yu Kurosaki Kokusen AS 170mm bunka — widoczne: precyzyjny K-tip.Widok z drugiej strony Yu Kurosaki Kokusen Aogami Super bunka z młotkowaną okładziną ze stali nierdzewnej.
Nigara VG-XEOS polerowane tsuchime nakiri 165mm — widok ostrza z drugiej strony pod kątem, ukazujący warstwowe wykończenie.Nigara VG-XEOS polerowane tsuchime nakiri 165mm — widok pod kątem ukazujący warstwy Damascus i rękojeść z czeczotu amboyny.
Nigara VG-XEOS Polished Tsuchime Nakiri 165mm Cena promocyjnaOd 1.674,00 PLN
Nigara VG-XEOS polerowane tsuchime santoku 170mm — widok pod kątem ukazujący młotkowane ostrze Damascus i indywidualnie wykonaną czerwoną rękojeść.Nigara VG-XEOS polerowane tsuchime santoku 170mm — widok z drugiej strony pod kątem, ukazujący warstwy Damascus i indywidualnie wykonaną rękojeść.
Nigara VG XEOS Polished Tsuchime 170mm Santoku Cena promocyjnaOd 1.463,00 PLN
Sakamoto-Ginsan #3 Damascus Gyuto 210mm, widok całego noża pod kątem, ukazujący ostrze Damascus i indywidualnie wykonaną rękojeść wa.Sakamoto-Ginsan #3 Damascus Gyuto 210mm — pełny profil boczny z ośmiokątną rękojeścią z czeczotu amboyny i jasnego rogu.
Sakamoto-Ginsan #3 Damascus Gyuto 210mm Cena promocyjna1.509,00 PLN

Nowości — japońskie noże

Poznaj najnowsze pozycje w naszej kolekcji ręcznie wykonywanych japońskich noży. Sekcja Nowości przedstawia ostatnio dodane modele o różnych konstrukcjach ostrza, stalach i wykończeniach.

Poznaj najnowsze japońskie noże

Niezależnie od tego, czy szukasz Gyuto, Nakiri, Kiritsuke, czy wyspecjalizowanego ostrza, porównaj geometrię, stal, wymiary i wymagania dotyczące pielęgnacji. Wśród dostępnych modeli znajdują się noże ze stali takich jak Aogami Super, SG2 i White #1.

Każdą nowość dobieramy pod kątem konstrukcji i zastosowania. W kolekcji znajdziesz:

  • Ręcznie kute ostrza ze stali wysokowęglowej i nierdzewnej
  • Tradycyjne oraz nowoczesne konstrukcje rękojeści o różnym wyważeniu
  • Noże wykonywane przez różnych japońskich rzemieślników

Sprawdzaj ostatnio dodane modele

Zaglądaj do kolekcji, aby zobaczyć japońskie noże dodane po ostatnich dostawach. Informacje o dostępności, konstrukcji i specyfikacji są podane na stronie każdego produktu.

Przejrzyj kolekcję Nowości i porównaj najnowsze modele według sposobu, w jaki gotujesz.