Nigara VG XEOS Polished Tsuchime 170mm Santoku
W tym podatek. Koszt dostawy przy kasie
Wysyłka z Malty
Informacje o wysyłce
Opis
Nigara VG XEOS Polished Tsuchime 170mm Santoku łączy doświadczenie kuźnicze Nigara Hamono z nowoczesną, łatwą w pielęgnacji konstrukcją ze stali nierdzewnej. Wszechstronny profil santoku jest przeznaczony do krojenia na plastry i w kostkę oraz siekania warzyw, ziół, owoców, mięsa i ryb bez kości.
Nierdzewny rdzeń VG-XEOS zapewnia dobre utrzymywanie ostrości, odporność na uszkodzenia i korozję, natomiast nierdzewna okładzina Damascus tworzy płynny, warstwowy wzór wzdłuż krawędzi tnącej. Polerowane wykończenie tsuchime nadaje ostrzu charakterystyczną młotkowaną fakturę i wyraźną głębię wizualną.
Wysokość 49mm przy pięcie zapewnia wygodne miejsce na palce, natomiast grzbiet (spine) o grubości 2mm i dopracowana geometria pozwalają zachować precyzję i dobre wyczucie ostrza. Podana długość całkowita 305mm i masa 146g zostały zmierzone z oryginalnie zamontowaną rękojeścią; wymiary i wyważenie mogą się nieznacznie różnić między wariantami.
Warianty rękojeści
- Red Burl & Resin Custom Handle: oryginalnie zamontowana ośmiokątna rękojeść wa w ciepłych odcieniach czerwieni.
- Amboyna Burl & Buffalo Horn: wyrazista czeczota amboyna połączona z jasną skuwką z rogu bawolego.
- Blue-Green Prisma Custom Handle: rękojeść z drewna i żywicy z detalami w kolorze niebieskim, zielonym, czarnym i złotym.
- Red-Aqua Prisma Custom Handle: rękojeść z drewna i żywicy z wyrazistymi czerwonymi i turkusowymi akcentami.
- Red-Brown Prisma Custom Handle: rękojeść z drewna i żywicy w głębokich odcieniach czerwieni i brązu, z metalicznymi detalami.
- Bez rękojeści / samo ostrze: z odsłoniętym trzpieniem, gotowe do montażu własnej rękojeści wa.
Każda konfiguracja została sfotografowana indywidualnie, aby umożliwić wybór dokładnie pokazanego stylu rękojeści.
Najważniejsze cechy
- Nierdzewny rdzeń VG-XEOS: dobre utrzymywanie ostrości i łatwiejsza codzienna pielęgnacja niż w przypadku reaktywnej stali węglowej.
- Polerowane wykończenie tsuchime Damascus: połączenie młotkowanej faktury i warstwowej stali nierdzewnej.
- Wszechstronny profil santoku 170mm: kompaktowy, poręczny i odpowiedni do wielu prac kuchennych.
- Sześć konfiguracji: pięć wariantów z zamontowaną rękojeścią oraz samo ostrze.
- Cienka geometria tnąca: grzbiet (spine) 2mm i dopracowany szlif zapewniają precyzyjne, dobrze wyczuwalne cięcie.
Specyfikacja techniczna
- Marka: Nigara Hamono
- Pochodzenie: Hirosaki, Aomori, Japonia
- Typ noża: Santoku
- Długość ostrza: 170 mm
- Długość całkowita: 305 mm z oryginalnie zamontowaną rękojeścią
- Wysokość ostrza: 49 mm
- Grubość grzbietu ostrza (spine): 2 mm
- Masa: 146 g z oryginalnie zamontowaną rękojeścią
- Stal rdzenia: stal nierdzewna VG-XEOS
- Okładzina: nierdzewna Damascus
- Wykończenie: polerowane Tsuchime / młotkowane Damascus
- Rękojeść: jedna z pięciu indywidualnie sfotografowanych rękojeści albo samo ostrze
- Twardość: 62 HRC
- Szlif: dwustronny
- Dla osób: prawo- i leworęcznych
- Zalecane zastosowanie: warzywa, zioła, owoce oraz mięso i ryby bez kości
Pielęgnacja
Myj wyłącznie ręcznie i osuszaj natychmiast po użyciu. Nie używaj noża do kości, mrożonej żywności, twardych skorup ani bardzo twardych składników. Unikaj skręcania krawędzi tnącej i przesuwania nią produktów po desce. Aby chronić precyzyjną krawędź, używaj miękkiej deski drewnianej, gumowej lub dobrej jakości deski syntetycznej.
Pomoc z zamówieniem
Jeśli zamówienie jest opóźnione lub uszkodzone albo wystąpi inny problem z dostawą, skontaktuj się z nami. Pomożemy wyjaśnić sytuację i wskażemy dostępne dalsze kroki.
Dostawa i pomoc
Jeśli przesyłka zaginie lub nie zostanie doręczona, pomożemy zebrać informacje potrzebne do zgłoszenia sprawy przewoźnikowi.
Skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Informacje o dostawie
Zamówienia są nadawane z naszego warsztatu na Malcie. Czas dostawy zależy od miejsca docelowego i jest liczony dodatkowo do standardowego okresu przygotowania, który wynosi do dwóch dni roboczych.
Cła i podatki zależą od miejsca docelowego. Sprawdź opłaty wyświetlane podczas składania zamówienia lub skontaktuj się z nami, jeśli potrzebujesz informacji dotyczących konkretnego kraju.
W razie problemu z wysyłką skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Wybierz opcje
Potrzebujesz pomocy?
Częste pytania
Zamówienia
Jeśli zamówienie jest opóźnione, uszkodzone lub pojawi się inny problem z dostawą, skontaktuj się z nami. Pomożemy wyjaśnić sytuację i wskażemy dostępne dalsze kroki.
Jeśli przesyłka zaginie lub nie zostanie doręczona, pomożemy zebrać informacje potrzebne do zgłoszenia sprawy przewoźnikowi.
Skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Zamówienia są nadawane z naszego warsztatu na Malcie. Czas i koszty dostawy zależą od miejsca docelowego i są wyświetlane podczas składania zamówienia. Szacowany czas przewozu jest liczony dodatkowo do standardowego okresu przygotowania, który wynosi do dwóch dni roboczych.
Cła i podatki zależą od miejsca docelowego. Sprawdź opłaty wyświetlane podczas składania zamówienia lub skontaktuj się z nami, jeśli potrzebujesz informacji dotyczących konkretnego kraju.
W sprawie zagubionej lub niedoręczonej przesyłki skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
