Tokushu Knife — dwustronny pas z bawolej skóry XL do polerowania ostrza
Cena promocyjna172,00 PLN
Kolekcja skórzanych pasów do polerowania ostrza
Skórzane pasy do polerowania japońskich noży
Skórzany pas pomaga wygładzić i ponownie wyrównać krawędź tnącą pomiędzy pełnymi ostrzeniami. Regularne, lekkie polerowanie na pasie może przywrócić krawędzi „zaczepność”, usunąć drobny zadzior po ostrzeniu i ograniczyć częstotliwość używania kamieni wodnych.
Jak używać pasa
- Połóż pas na stabilnej powierzchni.
- Przesuwaj nóż grzbietem ostrza (spine) do przodu, w kierunku przeciwnym do krawędzi tnącej.
- Stosuj bardzo lekki nacisk i pracuj naprzemiennie po obu stronach.
- Nie przesuwaj krawędzi tnącej do przodu, wbijając jej w skórę.
Pasa można używać bez dodatków lub z kompatybilną pastą polerską. Unikaj nadmiernego nacisku i kąta znacznie większego niż kąt ostrzenia, ponieważ może to zaokrąglić krawędź tnącą.
Zobacz dostępne poniżej pasy, w tym Tokushu Knife XL Buffalo Strop. W przypadku uszkodzonych lub bardzo tępych noży skorzystaj z naszej profesjonalnej usługi ostrzenia, zamiast polegać wyłącznie na polerowaniu na pasie.