Nigara VG-XEOS Polished Tsuchime Nakiri 165mm
W tym podatek. Koszt dostawy przy kasie
Opis: Nigara VG-XEOS Polished Tsuchime Nakiri 165mm
Nigara VG-XEOS Polished Tsuchime Nakiri 165mm łączy doświadczenie kuźnicze Nigara Hamono z nowoczesnym ostrzem ze stali nierdzewnej, przeznaczonym do precyzyjnego przygotowywania warzyw i łatwej pielęgnacji. Wysoki, płaski profil nakiri zapewnia dużo miejsca na palce i równy kontakt z deską podczas cięcia ruchem pchającym, siekania i wykonywania cienkich plastrów.
Polerowane wykończenie tsuchime podkreśla warstwowy wzór nierdzewnej okładziny Damascus, natomiast kompaktowa krawędź tnąca 165mm pozwala zachować kontrolę i poręczność. Przy wysokości 52mm i masie 189g nóż daje pewne odczucie w dłoni, nie stając się nieporęczny.
Warianty rękojeści
- Bez rękojeści / samo ostrze: z odsłoniętym trzpieniem, gotowe do montażu własnej rękojeści wa.
- Amboyna Burl & Buffalo Horn: wyrazista czeczota amboyna z tradycyjną skuwką z rogu bawolego.
- Cypress & Buffalo Horn: charakterystyczne usłojenie cyprysu połączone z tradycyjną skuwką z rogu bawolego.
- Blue-Green Prisma Custom Handle: rękojeść z drewna i żywicy w wyrazistych odcieniach niebieskiego i zieleni.
- Red Prisma Custom Handle: rękojeść z drewna i żywicy w ciepłych odcieniach czerwieni.
- Purple-Pink Prisma Custom Handle: rękojeść z drewna i żywicy w wyrazistych odcieniach fioletu i różu.
Każda konfiguracja została sfotografowana indywidualnie. Wariant z samym ostrzem jest dostarczany bez rękojeści; jego wymiary i masa mogą różnić się od wersji z zamontowaną rękojeścią.
Najważniejsze cechy
- Nierdzewny rdzeń VG-XEOS: dobre utrzymywanie ostrości, odpowiednia odporność na uszkodzenia i łatwiejsza codzienna pielęgnacja niż w przypadku reaktywnej stali węglowej.
- Polerowane wykończenie tsuchime Damascus: młotkowana, warstwowa powierzchnia o wyraźnej głębi wizualnej.
- Profil nakiri przeznaczony do warzyw: wysoka, niemal płaska krawędź tnąca zaprojektowana do sprawnego przygotowywania warzyw i równego kontaktu z deską.
- Sześć konfiguracji: samo ostrze, dwa klasyczne warianty z drewna i rogu oraz trzy indywidualnie wykonywane rękojeści Prisma.
Specyfikacja techniczna
- Marka: Nigara Hamono
- Pochodzenie: Hirosaki, Japonia
- Typ noża: Nakiri
- Długość ostrza: 165 mm
- Długość całkowita: 310 mm z zamontowaną rękojeścią
- Wysokość ostrza: 52 mm
- Grubość grzbietu ostrza (spine): 2.5 mm
- Masa: 189 g z zamontowaną rękojeścią
- Stal rdzenia: stal nierdzewna VG-XEOS
- Okładzina: nierdzewna Damascus
- Wykończenie: polerowane Tsuchime / młotkowane Damascus
- Rękojeść: samo ostrze lub jedna z pięciu indywidualnie sfotografowanych rękojeści
- Szlif: dwustronny
- Zalecane zastosowanie: warzywa, zioła i precyzyjna praca na desce
Pielęgnacja
Myj wyłącznie ręcznie i osuszaj natychmiast po użyciu. Nie używaj noża do kości, mrożonej żywności ani bardzo twardych składników; unikaj skręcania krawędzi tnącej i przesuwania nią produktów po desce. Aby chronić precyzyjną krawędź tnącą, używaj dobrej jakości miękkiej deski do krojenia lub deski z drewna sztorcowego.
Pomoc z zamówieniem
Jeśli zamówienie jest opóźnione lub uszkodzone albo wystąpi inny problem z dostawą, skontaktuj się z nami. Pomożemy wyjaśnić sytuację i wskażemy dostępne dalsze kroki.
Dostawa i pomoc
Jeśli przesyłka zaginie lub nie zostanie doręczona, pomożemy zebrać informacje potrzebne do zgłoszenia sprawy przewoźnikowi.
Skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Informacje o dostawie
Zamówienia są nadawane z naszego warsztatu na Malcie. Czas dostawy zależy od miejsca docelowego i jest liczony dodatkowo do standardowego okresu przygotowania, który wynosi do dwóch dni roboczych.
Cła i podatki zależą od miejsca docelowego. Sprawdź opłaty wyświetlane podczas składania zamówienia lub skontaktuj się z nami, jeśli potrzebujesz informacji dotyczących konkretnego kraju.
W razie problemu z wysyłką skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Wybierz opcje
