









Hatsukokoro Ginga ATS-34 Nickel Damascus Gyuto 210mm
W tym podatek. Koszt dostawy przy kasie
Wysyłka z Malty
Informacje o wysyłce
The Hatsukokoro Ginga ATS-34 Nickel Damascus Gyuto 210mm pairs an ATS-34 stainless steel core with a striking nickel Damascus pattern. Its versatile gyuto profile suits everyday slicing, chopping and precise preparation of vegetables, boneless meat and fish.
The blade tapers from 4.4 mm at the heel to 2.7 mm at the midpoint and 0.6 mm near the tip. Choose a finished knife with an amboyna wood and buffalo horn handle, a rosewood and ebony handle, or the blade-only option for your own handle project.
Handle options
- Amboyna / Buffalo horn: the featured knife, with richly figured amboyna wood and a buffalo horn ferrule.
- Rosewood / Ebony: rosewood handle with an ebony ferrule.
- Blade only: supplied without a handle; handle fitting is required before use.
Specifications
| Brand / Series | Hatsukokoro / Ginga |
|---|---|
| Knife type | Gyuto |
| Core steel | ATS-34 stainless steel |
| Finish | Nickel Damascus |
| Blade length | 210 mm |
| Total length | 345 mm (measured handled knife) |
| Blade height at heel | 48 mm |
| Spine thickness at heel | 4.4 mm |
| Spine thickness at midpoint | 2.7 mm |
| Spine thickness near tip | 0.6 mm |
| Weight | 195 g (measured handled knife) |
Measurements are approximate. Total length and weight depend on the fitted handle and do not apply to the blade-only option. Natural wood grain, horn colour and Damascus patterns vary between individual knives.
Care
Hand wash and dry thoroughly after use. Do not put in a dishwasher or leave soaking. Use a suitable wooden or soft plastic cutting board, and avoid bones, frozen food and twisting the edge during a cut.
Pomoc z zamówieniem
Jeśli zamówienie jest opóźnione lub uszkodzone albo wystąpi inny problem z dostawą, skontaktuj się z nami. Pomożemy wyjaśnić sytuację i wskażemy dostępne dalsze kroki.
Dostawa i pomoc
Jeśli przesyłka zaginie lub nie zostanie doręczona, pomożemy zebrać informacje potrzebne do zgłoszenia sprawy przewoźnikowi.
Skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Informacje o dostawie
Zamówienia są nadawane z naszego warsztatu na Malcie. Czas dostawy zależy od miejsca docelowego i jest liczony dodatkowo do standardowego okresu przygotowania, który wynosi do dwóch dni roboczych.
Cła i podatki zależą od miejsca docelowego. Sprawdź opłaty wyświetlane podczas składania zamówienia lub skontaktuj się z nami, jeśli potrzebujesz informacji dotyczących konkretnego kraju.
W razie problemu z wysyłką skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Wybierz opcje










Potrzebujesz pomocy?
Częste pytania
Zamówienia
Jeśli zamówienie jest opóźnione, uszkodzone lub pojawi się inny problem z dostawą, skontaktuj się z nami. Pomożemy wyjaśnić sytuację i wskażemy dostępne dalsze kroki.
Jeśli przesyłka zaginie lub nie zostanie doręczona, pomożemy zebrać informacje potrzebne do zgłoszenia sprawy przewoźnikowi.
Skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Zamówienia są nadawane z naszego warsztatu na Malcie. Czas i koszty dostawy zależą od miejsca docelowego i są wyświetlane podczas składania zamówienia. Szacowany czas przewozu jest liczony dodatkowo do standardowego okresu przygotowania, który wynosi do dwóch dni roboczych.
Cła i podatki zależą od miejsca docelowego. Sprawdź opłaty wyświetlane podczas składania zamówienia lub skontaktuj się z nami, jeśli potrzebujesz informacji dotyczących konkretnego kraju.
W sprawie zagubionej lub niedoręczonej przesyłki skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.

