Zaloguj się

Kraj

Język

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Daruma Hamono

Daruma Hamono Daruma Hamono to dzieło ostrzarza i kowala ostrzy Akihiro Furukawa, wcześniej związanego z Nigara Hamono w Aomori w Japonii. Nazwa marki łączy znaki oznaczające „osiągać” i „polerować”, odzwierciedlając prosty cel: tworzenie ręcznie szlifowanych noży o wyjątkowym wyczuciu i kontroli podczas cięcia. Każde ostrze Daruma Hamono jest starannie dopracowywane na szlifierce. Ma cienką. . . Kontynuuj zakupy

Sortowanie

2 produkty

Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 210 mm, pełny widok noża pod kątem — widoczne: polerowane ostrze i pierścień z rogu.Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 210 mm — zdjęcie produktu pod kątem, ukazujące profil gyuto i drewnianą rękojeść wa.
Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 210mm Cena promocyjna1.447,00 PLN
Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 240mm z cyprysową rękojeścią i rogowym pierścieniem, ujęcie główne pod kątem.Zbliżenie ostrza, kanji i cyprysowej rękojeści z rogowym pierścieniem noża Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 240mm.
Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 240mm Cena promocyjna1.600,00 PLN

Daruma Hamono

Daruma Hamono

Daruma Hamono to dzieło ostrzarza i kowala ostrzy Akihiro Furukawa, wcześniej związanego z Nigara Hamono w Aomori w Japonii. Nazwa marki łączy znaki oznaczające „osiągać” i „polerować”, odzwierciedlając prosty cel: tworzenie ręcznie szlifowanych noży o wyjątkowym wyczuciu i kontroli podczas cięcia.

Każde ostrze Daruma Hamono jest starannie dopracowywane na szlifierce. Ma cienką, pewną geometrię oraz znakomicie obrobioną stal zarówno w konstrukcjach z nierdzewnego damascus, jak i ze stali Ginsan (Silver 3). Rezultatem jest nowoczesny japoński nóż do intensywnej pracy, który płynnie przechodzi przez produkty, długo utrzymuje ostrość i daje poczucie precyzji oraz kontroli w dłoni.

  • Były wytwórca Nigara, skupiony na szlifowaniu i ostrzeniu
  • Ręcznie wykańczany szlif zapewniający płynne cięcie i dobre odchodzenie produktów od ostrza
  • Twarde stale nierdzewne i Ginsan zapewniające długotrwałą ostrość
  • Dopracowane kształty ostrza do codziennego użytku, stworzone dla wymagających domowych kucharzy i profesjonalistów

Pomoc z zamówieniem

Wysyłka z Malty. W razie problemu z dostawą skontaktuj się z nami.

Dostawa

Informacje o dostępnych opcjach dostawy są wyświetlane podczas składania zamówienia.

Opieka

Aby skonsultować wykonanie idealnie dopasowanego noża, skontaktuj się z Anthonym.

Troskliwa obsługa

Skontaktuj się z nami — postaramy się odpowiedzieć możliwie szybko.