Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Black Coating Petty 150mm – Manico in noce
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Panoramica
Il Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Black Coating Petty 150mm unisce una lama sottile e leggera a una caratteristica finitura Damascus scura. La lunghezza di 150mm è adatta per rifilare, sbucciare e affettare ingredienti più piccoli, rendendolo un utile complemento a un coltello da chef più grande.
Un nucleo in acciaio inossidabile in polvere SG2 è abbinato a un rivestimento inossidabile Damascus. Il rivestimento nero conferisce alla lama un aspetto scuro, lasciando visibile il fluido motivo Damascus. Con 78g e un dorso che si assottiglia da 1.8mm al tallone a 0.5mm in punta, questo Petty è facile da manovrare per le preparazioni di precisione.
Questa versione è dotata di un manico ottagonale in noce. La calda venatura del legno si abbina alla lama scura, con variazioni naturali di colore e venatura tra i singoli manici.
Specifiche
| Marchio | Hatsukokoro |
|---|---|
| Serie | Ryuhyo |
| Tipo di coltello | Petty / coltello multiuso |
| Acciaio del nucleo | Acciaio inossidabile in polvere SG2 |
| Rivestimento | Acciaio inossidabile Damascus |
| Finitura | Damascus con rivestimento nero |
| Lunghezza della lama | 150mm |
| Lunghezza totale | 280mm |
| Altezza della lama al tallone | 30mm |
| Spessore del dorso al tallone | 1.8mm |
| Spessore del dorso a metà lama | 1.4mm |
| Spessore del dorso in punta | 0.5mm |
| Peso | 78g |
| Manico | Noce ottagonale |
Le misure sono approssimative e possono variare leggermente tra i singoli coltelli. Le foto mostrano un coltello rappresentativo; la venatura del noce e il motivo Damascus possono essere diversi.
Cura
Lavare a mano con una spugna morbida e asciugare subito dopo l’uso. Non lasciare in ammollo e non mettere in lavastoviglie. Evitare spugne abrasive o prodotti lucidanti sulla lama rivestita. Utilizzare un tagliere in legno o plastica morbida ed evitare ossa, alimenti congelati e torsioni della lama durante il taglio.
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