Satoshi Nakagawa: un'eredità nell'arte della forgiatura Satoshi Nakagawa ha studiato sotto la guida del leggendario fabbro Kenichi Shiraki. È uno dei circa quattro fabbri al mondo in grado di realizzare coltelli Mizu-Honyaki con acciaio Shirogami n. 1. La sua leggendaria maestria nella lavorazione dell’acciaio traspare da ogni singolo pezzo che trattiamo. Continue