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Nuovi arrivi - Coltelli giapponesi

Scopri le ultime novità della nostra collezione di coltelli giapponesi realizzati a mano. La nostra sezione “Nuovi arrivi” presenta le creazioni più raffinate di rinomati fabbri giapponesi, che integrano le ultime innovazioni nel design delle lame, nella composizione dell’acciaio e nell’arte artigianale. Scopri gli ultimi modelli di coltelli giapponesi Che tu stia cercando un coltello Gyuto,. . . Continua gli acquisti

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23 prodotti

Coltello Moritaka Aogami Super Gyuto 210mmColtello Moritaka Aogami Super Gyuto 210mm
Coltelli Moritaka Aogami Super Gyuto 210 mm Prezzo scontatoCHF 248.00
(5.0)
EsauritoTakamura SG2 Gyuto 180 mm, lato destro che mostra la molatura e la finitura spazzolata; manico occidentale rosso.Takamura SG2 Gyuto 180 mm, vista del dorso e del tallone che mostra la punta sottile e l’assottigliamento.
Takamura SG2 Migaki Gyuto 180 mm Prezzo scontatoCHF 191.00
(5.0)
Coltello gyuto Moritaka 240mm su sfondo nero.Vista del tallone del gyuto Moritaka 240mm.
Coltelli Moritaka Aogami Super Gyuto 240 mm Prezzo scontatoCHF 258.00
(4.9)
Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 210 mm, vista angolata dell’intero coltello che mostra la lama lucidata e la ghiera in corno.Daruma Hamono Ginsan #3 Migaki Gyuto 210 mm, foto angolata del prodotto che mostra il profilo gyuto e il manico wa in legno.
Daruma Hamono Ginsan n. 3 Migaki Gyuto 210 mm Prezzo scontatoCHF 315.00
Hatsukokoro Kaijin Blue #2 Gyuto 210 mm con manico monoblocco in legno d’ulivo, vista angolata dell’intero coltello su sfondo scuro strutturato.Hatsukokoro Kaijin Blue #2 Gyuto 210 mm con manico monoblocco in legno d’ulivo, vista del tallone che mostra la geometria della lama.
Hatsukokoro Kaijin Blue #2 Gyuto 210 mm Prezzo scontatoCHF 153.00
(5.0)
Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm con manico in radica di amboyna e corno, foto angolata dell’intero coltello su una superficie grigia strutturata.Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm, primo piano che mostra i kanji, la texture tsuchime, il motivo Damascus, la ghiera in corno e il manico in radica di amboyna.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm (lunghezza lama 195 mm) Prezzo scontatoA partire da CHF 379.00
Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Migaki Bunka con manico monoblocco in ebano, vista anteriore angolata che mostra il motivo Damascus e il manico wa ottagonale monoblocco in ebano.Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Migaki Bunka con manico monoblocco in ebano, profilo laterale completo della lama e del manico su sfondo grigio.
Hatsukokoro Ryuhyo SG2 Damascus Bunka 180mm Prezzo scontatoCHF 210.00
(5.0)
Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Gyuto 210 mm con manico monoblocco in ebano, vista posteriore angolata della lama con il marchio del produttore.Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Gyuto 210 mm con manico monoblocco in ebano, vista angolata dell’intero coltello.
Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Gyuto 210 mm con manico in ebano mono Prezzo scontatoCHF 173.00
Imai AS Kurouchi USA Gyuto 220 mm with Sanjo walnut handle, angled full knife view showing kurouchi finish and polished edge.Imai AS Kurouchi USA Gyuto 220 mm with Sanjo walnut handle, angled product photo highlighting kurouchi finish and Sanjo walnut handle.
Imai AS Kurouchi USA Gyuto da 220 mm con manico in noce di Sanjo Prezzo scontatoCHF 258.00
Confezione del BENRINER Classic Japanese Mandolin, lato anteriore che mostra le lame fini, medie e grosse incluse.BENRINER Classic Japanese Mandolin, vista inferiore che mostra il meccanismo di regolazione della lama.
Mandolino giapponese classico BENRINER Prezzo scontatoCHF 53.00
Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Petty 130 mm con manico monoblocco in ebano, vista angolata che mostra il profilo appuntito della lama petty.Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Petty 130 mm con manico monoblocco in ebano, vista del tallone che mostra la geometria sottile della lama.
Hatsukokoro Ginrei Silver #3 Coltello da cucina 130 mm con manico in ebano Mono Prezzo scontatoCHF 130.00
Nigara SG-STRIX Tsuchime Damascus Santoku 165 mm con manico in radica di Amboyna e corno, vista angolata dell’intero coltello.Nigara SG-STRIX Tsuchime Damascus Santoku 165 mm, vista ravvicinata e angolata del motivo della lama e del manico in radica di Amboyna.
Nigara SG-STRIX Santoku Damasco 165 mm Prezzo scontatoA partire da CHF 430.00
Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri con manico in radica di Amboyna, vista completa angolata che mostra la lama SG-STRIX Damascus e il manico in radica di amboyna.Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri con manico in radica di Amboyna, vista posteriore angolata che mostra il profilo hakata kiritsuke nakiri e il manico personalizzato in radica di amboyna.
Nigara SG-STRIX Nakiri Kiritsuke Hakata in acciaio Damasco da 167 mm con manico in radica di amboyna Prezzo scontatoCHF 479.00
Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm, foto angolata della lama che mostra i segni di martellatura tsuchime e il motivo Damascus stratificato.Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm, primo piano del marchio del produttore, della texture tsuchime, del motivo Damascus vicino al filo e del manico in cipresso e corno.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm (lunghezza lama 225 mm) Prezzo scontatoA partire da CHF 379.00
Vista angolata della finitura della lama e del manico wa ottagonale in radica di Amboyna.Nigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150 mm con manico in radica di Amboyna e corno di bufalo, profilo completo.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150 mm (lunghezza lama 135 mm) Prezzo scontatoCHF 335.00
Nigara SG STRIX Tsuchime Damascus Bunka con manico in amboyna, vista principale.Nigara SG STRIX Tsuchime Damascus Bunka con manico in amboyna
Nigara SG-STRIX Damasco Bunka 170 mm Prezzo scontatoCHF 474.00
Lato posteriore del Makoto Kurosaki Samidorizuki 165mm santoku con lama rivestita in acciaio inossidabileMakoto Kurosaki Samidorizuki SG-STRIX Santoku 165mm con ghiera verde e manico wa ottagonale scuro
Makoto Kurosaki Samidorizuki SG-STRIX Santoku 165mm Prezzo scontatoCHF 335.00
Lato posteriore dello Yoshimi Kato V-Tsuchime SG2 240mm K-tip gyutoVista angolata dello Yoshimi Kato SG2 kiritsuke gyuto con finitura martellata a V
Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Kiritsuke Gyuto 240mm – manico in ebano Prezzo scontatoCHF 411.00
Vista completa angolata dello Yoshimi Kato Hyo SG2 130mm ko-bunka con K-tipLama angolata che mostra la finitura martellata Hyo e il nucleo SG2 esposto dello Yoshimi Kato ko-bunka
Yoshimi Kato Hyo SG2 Ko-Bunka 130mm – manico in ebano e anello bianco TruStone Prezzo scontatoCHF 335.00
Vista angolata dello Yu Kurosaki Kokusen AS 170mm bunka che mette in risalto la precisa punta K-tipLato posteriore dello Yu Kurosaki Kokusen Aogami Super bunka con rivestimento inossidabile martellato
Yu Kurosaki Kokusen Aogami Super Bunka 170mm – manico in ebano e corno di bufalo Prezzo scontatoCHF 254.00
Vista posteriore angolata della lama del Nigara VG-XEOS nakiri 165mm con finitura tsuchime lucidata e struttura a strati.Vista angolata del Nigara VG-XEOS nakiri 165mm con finitura tsuchime lucidata, strati Damascus e manico in radica di amboyna.
Nigara VG-XEOS Polished Tsuchime Nakiri 165mm Prezzo scontatoA partire da CHF 350.00
Vista angolata del Nigara VG-XEOS santoku 170mm con finitura tsuchime lucidata, lama Damascus martellata e manico personalizzato rosso.Vista posteriore angolata del Nigara VG-XEOS santoku 170mm con finitura tsuchime lucidata, strati Damascus e manico personalizzato.
Nigara VG XEOS Polished Tsuchime 170mm Santoku Prezzo scontatoA partire da CHF 306.00
Sakamoto-Ginsan #3 Damascus Gyuto 210mm, angled full-knife view showing the Damascus blade and custom wa handle.Sakamoto-Ginsan #3 Damascus Gyuto 210mm, full side profile with octagonal amboyna burl and blonde horn handle.
Sakamoto-Ginsan #3 Damascus Gyuto 210mm Prezzo scontatoCHF 315.00

Nuovi arrivi - Coltelli giapponesi

Scopri le ultime novità della nostra collezione di coltelli giapponesi realizzati a mano. La nostra sezione “Nuovi arrivi” presenta le creazioni più raffinate di rinomati fabbri giapponesi, che integrano le ultime innovazioni nel design delle lame, nella composizione dell’acciaio e nell’arte artigianale.

Scopri gli ultimi modelli di coltelli giapponesi

Che tu stia cercando un coltello Gyuto, Nakiri, Kiritsuke o un coltello specializzato, i nostri ultimi arrivi offrono precisione, affilatura e resistenza. Questi coltelli sono realizzati con acciai di alta qualità come Aogami Super, SG2 e White #1, garantendo una lunga tenuta del filo e un taglio senza sforzo.

Ogni nuovo prodotto viene selezionato con cura per offrirvi il meglio dell'arte giapponese della produzione di coltelli, con le seguenti caratteristiche:

  • Lame in acciaio ad alto tenore di carbonio e in acciaio inossidabile forgiate con maestria
  • Modelli di impugnature tradizionali e moderni per un equilibrio ottimale
  • Coltelli in edizione limitata realizzati dai più rinomati artigiani giapponesi

Rimani aggiornato sulle ultime novità in fatto di coltelli

Torna spesso a trovarci per scoprire i nuovi coltelli giapponesi non appena arrivano. Che tu sia uno chef professionista o un appassionato di cucina che desidera rinnovare i propri utensili da cucina, i nostri nuovissimi coltelli giapponesi ti offrono prestazioni e maestria artigianale senza pari.

Sfoglia oggi stesso la nostra collezione “Nuovi arrivi” e scopri le ultime innovazioni nell’arte giapponese dei coltelli.

Garanzia

Ci assumiamo la responsabilità di consegnarti a domicilio il coltello perfetto, in ottime condizioni.

Assicurato

Ogni pacco è coperto da un'assicurazione completa su ogni articolo.

Cura

Per una consulenza personalizzata e trovare il coltello ideale, contatta Anthony all'indirizzo anthony@tokushuknife.eu.

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