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Coltelli Nakiri

Collezione di coltelli Nakiri I coltelli Nakiri sono coltelli da verdura tradizionali giapponesi, ampiamente utilizzati nelle famiglie giapponesi per la loro capacità di tagliare, affettare e tritare frutta e verdura in modo rapido ed efficiente. Grazie alla lama sottile a doppio bisello e al profilo dritto del filo, i coltelli Nakiri garantiscono tagli netti e precisi senza schiacciare gli . . . Continua gli acquisti

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Vista dall’alto del Tokushu Knife SLD Tsuchime Nakiri che mostra il profilo pulito della lama e la texture tsuchimeVista completa angolata del Tokushu Knife SLD Tsuchime Nakiri con lama martellata e manico wa personalizzato
Tokushu Knife Tsuchime SLD Nakiri da 165 mm Prezzo scontatoA partire da CHF 181.00
Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri con manico in radica di Amboyna, vista completa angolata che mostra la lama SG-STRIX Damascus e il manico in radica di amboyna.Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri con manico in radica di Amboyna, vista posteriore angolata che mostra il profilo hakata kiritsuke nakiri e il manico personalizzato in radica di amboyna.
Profilo angolato dello Yu Kurosaki Kokusen AS Nakiri con finitura martellata della lamaVista posteriore angolata dello Yu Kurosaki Kokusen AS Nakiri con finitura Kokusen tsuchime
Vista posteriore angolata della lama del Nigara VG-XEOS nakiri 165mm con finitura tsuchime lucidata e struttura a strati.Vista angolata del Nigara VG-XEOS nakiri 165mm con finitura tsuchime lucidata, strati Damascus e manico in radica di amboyna.
Nigara VG-XEOS Polished Tsuchime Nakiri 165mm Prezzo scontatoA partire da CHF 350.00

Coltelli Nakiri

Collezione di coltelli Nakiri

I coltelli Nakiri sono coltelli da verdura tradizionali giapponesi, ampiamente utilizzati nelle famiglie giapponesi per la loro capacità di tagliare, affettare e tritare frutta e verdura in modo rapido ed efficiente. Grazie alla lama sottile a doppio bisello e al profilo dritto del filo, i coltelli Nakiri garantiscono tagli netti e precisi senza schiacciare gli ingredienti delicati.

Progettati appositamente per la preparazione delle verdure, i coltelli Nakiri sono una scelta molto diffusa tra i vegetariani e gli appassionati di cucina che necessitano di un coltello dalle elevate prestazioni per preparare i pasti senza fatica. La lama alta garantisce ampio spazio per le nocche, rendendo il taglio ripetitivo più facile ed efficiente.

La nostra collezione di coltelli Nakiri comprende una selezione di coltelli Nakiri in acciaio ad alto tenore di carbonio e in acciaio inossidabile, forgiati a mano dai migliori fabbri giapponesi. Che tu sia uno chef professionista o un appassionato di cucina alla ricerca del coltello da verdura perfetto, un Nakiri è un accessorio indispensabile per la tua cucina.

Se cerchi un coltello più versatile e adatto a tutti gli usi, dai un'occhiata alla nostra collezione di coltelli Gyuto. Se invece preferisci un coltello ibrido che unisca le caratteristiche del Nakiri a quelle di un coltello da affettare, scopri la nostra collezione di coltelli Kiritsuke.

Sfoglia la nostra collezione di coltelli Nakiri e scopri la precisione nel taglio delle verdure con un coltello tradizionale giapponese.