Zaloguj się

Kraj

Język

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Wa (styl japoński)

Rękojeść wa to tradycyjna japońska rękojeść. Zazwyczaj nadaje nożowi lżejsze ogólne odczucie i przesuwa środek ciężkości ku ostrzu. Rękojeści powstają z wielu rodzajów drewna i mają różne skuwki. W tych nożach trzpień ma zwykle około 3/4 długości rękojeści i jest wklejony. Pielęgnacja jest prosta: jeśli rękojeść zaczyna wysychać, nałóż odrobinę wosku pszczelego lub oleju mineralnego. W przyp. . . Kontynuuj zakupy

Sortowanie

11 produktów

Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm z rękojeścią z czeczotu amboyny i rogu, pełne zdjęcie produktu pod kątem na szarej fakturowanej powierzchni.Zbliżenie Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm, ukazujące kanji, fakturę tsuchime, wzór Damascus, pierścień z rogu i rękojeść z czeczotu amboyny.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Gyuto 210mm (długość krawędzi tnącej 195mm) Cena promocyjnaOd 1.738,00 PLN
WyprzedaneNigara SG-STRIX Kurouchi Damascus Gyuto 210mm z indywidualnie wykonaną rękojeścią Prisma Knife — widok z drugiej strony.Nigara SG-STRIX Kurouchi Damascus Gyuto 210mm z indywidualnie wykonaną rękojeścią Prisma Knife — widok główny.
Nigara SG-STRIX Kurouchi Damascus Gyuto 210mm Cena promocyjna2.310,00 PLN
Widok z góry Tokushu Knife SLD Tsuchime Nakiri, ukazujący wyraźny profil ostrza i fakturę tsuchime.Pełny widok pod kątem Tokushu Knife SLD Tsuchime Nakiri z młotkowanym ostrzem i indywidualnie wykonaną rękojeścią wa.
Tokushu Knife Tsuchime SLD 165mm Nakiri Cena promocyjnaOd 832,00 PLN
Nóż Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mm.Nóż Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mm.
Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mm Cena promocyjna1.140,00 PLN
(5.0)
Tokushu Knife Hammertone SLD Hiraki Petty 165mm z indywidualnie wykonaną ośmiokątną rękojeścią wa.Tokushu Knife Hammertone SLD Hiraki Petty 165mm — widoczne: ostrze o diamentowym wzorze kucia i indywidualnie wykonana rękojeść wa.
Tokushu Knife Hammertone SLD Hiraki Petty 165mm – indywidualnie wykonana rękojeść wa Cena promocyjnaOd 876,00 PLN
Nóż Moritaka gyuto 240mm na czarnym tle.Widok choilu noża Moritaka gyuto 240mm.
Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 240mm Cena promocyjna1.184,00 PLN
(4.9)
Nigara SG-STRIX Tsuchime Damascus Santoku 165 mm z rękojeścią z czeczotu amboyny i rogu, pełny widok produktu pod kątem.Nigara SG-STRIX Tsuchime Damascus Santoku 165 mm, zbliżenie pod kątem: wzór ostrza i rękojeść z czeczotu amboyny.
Nigara SG-STRIX Damascus Santoku 165mm Cena promocyjnaOd 1.976,00 PLN
Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri z rękojeścią z czeczotu amboyny — pełny widok pod kątem ukazujący ostrze SG-STRIX Damascus i rękojeść z czeczotu amboyny.Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri z rękojeścią z czeczotu amboyny — widok z drugiej strony pod kątem ukazujący profil hakata kiritsuke nakiri i indywidualnie wykonaną rękojeść z czeczotu amboyny.
Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri 167mm z rękojeścią z czeczotu amboyna Cena promocyjna2.200,00 PLN
Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm — zdjęcie ostrza pod kątem, ukazujące ślady kucia tsuchime i warstwowy wzór Damascus.Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm — zbliżenie sygnatury wytwórcy, faktury tsuchime, wzoru Damascus przy krawędzi tnącej oraz cyprysowej rękojeści z rogowym pierścieniem.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Gyuto 240mm (długość ostrza 225mm) Cena promocyjnaOd 1.738,00 PLN
Widok pod kątem wykończenia ostrza i ośmiokątnej rękojeści wa z czeczotu amboyny.Nigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150 mm z rękojeścią z czeczotu amboyny i rogu bawolego, pełny profil.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150mm (długość krawędzi tnącej 135mm) Cena promocyjna1.536,00 PLN
Nigara SG STRIX Tsuchime Damascus Bunka z rękojeścią z amboyny, ujęcie główne.Nigara SG STRIX Tsuchime Damascus Bunka z rękojeścią z amboyny.
Nigara SG-STRIX Damascus Bunka 170mm Cena promocyjna2.178,00 PLN

Wa (styl japoński)

Rękojeść wa to tradycyjna japońska rękojeść. Zazwyczaj nadaje nożowi lżejsze ogólne odczucie i przesuwa środek ciężkości ku ostrzu. Rękojeści powstają z wielu rodzajów drewna i mają różne skuwki. W tych nożach trzpień ma zwykle około 3/4 długości rękojeści i jest wklejony. Pielęgnacja jest prosta: jeśli rękojeść zaczyna wysychać, nałóż odrobinę wosku pszczelego lub oleju mineralnego. W przypadku zawodowego kucharza naturalne oleje z dłoni mogą wystarczyć do utrzymania rękojeści w dobrym stanie, ponieważ nóż często pozostaje w dłoni przez wiele godzin. Uszkodzona rękojeść wa nie musi być powodem do obaw, gdyż jej wymiana jest stosunkowo łatwa.

Pomoc z zamówieniem

Wysyłka z Malty. W razie problemu z dostawą skontaktuj się z nami.

Dostawa

Informacje o dostępnych opcjach dostawy są wyświetlane podczas składania zamówienia.

Opieka

Aby skonsultować wykonanie idealnie dopasowanego noża, skontaktuj się z Anthonym.

Troskliwa obsługa

Skontaktuj się z nami — postaramy się odpowiedzieć możliwie szybko.