Hatsukokoro Kaijin Blue #2 Gyuto 210mm
Taxes inclues Frais d'envoi calculés au paiement
Nous nous engageons à ce que le couteau parfait arrive chez vous en parfait état.
Chaque colis est entièrement assuré pour tous les articles.
Hatsukokoro Kaijin Blue #2 Gyuto 210mm
Le Hatsukokoro Kaijin combine un cœur en acier au carbone Blue #2 avec un revêtement en acier inoxydable et un manche Wa en olivier monobloc. Il offre le tranchant et la réactivité à l'affûtage de l'acier au carbone traditionnel tout en rendant la majeure partie de la lame plus facile à entretenir.
Le profil gyuto de classe 210mm est polyvalent pour les légumes, les herbes, les fruits, le poisson et les protéines désossées. Son talon haut et son poids modéré offrent un dégagement confortable pour les phalanges et une sensation de confiance pour la coupe poussée, le mouvement de balancier contrôlé et le tranchage.
Entretien
Le tranchant exposé Blue #2 est réactif et développera une patine naturelle. Lavez à la main, séchez immédiatement et évitez les lave-vaisselle, les os, les aliments congelés, les coquilles dures et les coupes en torsion. Une légère couche d'huile de camélia de qualité alimentaire peut être utilisée avant un stockage prolongé.
Spécifications
- Marque : Hatsukokoro
- Gamme : Kaijin
- Type de couteau : Gyuto
- Acier du noyau : Acier au carbone Blue #2 / Aogami #2
- Revêtement : Acier inoxydable
- Longueur de la lame : Environ 218 mm de tranchant
- Hauteur de la lame au talon : Environ 50 mm
- Épaisseur du dos : Environ 2,2 mm
- Poids : Environ 166 g
- Manche : Manche Wa octogonal en olivier monobloc
- Dureté : Environ 62 HRC
- Biseau : Double biseau
Les mesures et l'apparence naturelle du manche peuvent varier légèrement.
La garantie de Tokushu
Nous assumons l'entière responsabilité de garantir que votre couteau arrive en toute sécurité et en parfait état. Si vous rencontrez des retards d'expédition, des dommages ou d'autres problèmes, ne vous inquiétez pas, nous nous occupons de tout. Contactez-nous, et nous gérerons tout jusqu'à ce que votre couteau soit entre vos mains.
Assuré et Protégé
Nous offrons une assurance expédition sur chaque commande pour votre tranquillité d'esprit. Si votre colis est perdu ou non livré, nous nous occupons du processus de réclamation pour vous assurer un remboursement ou un remplacement.
Pour toute assistance, contactez-nous à Tony@Tokushuknife.com.
Informations sur l'expédition
LIVRAISON GRATUITE aux États-Unis pour les commandes de plus de 99 $. Les commandes sont généralement exécutées dans les 2 jours ouvrables, avec des délais de livraison de 1 à 5 jours ouvrables via UPS Ground.
Pour les commandes internationales, nous expédions via UPS - DDP (Droits Payés), ce qui signifie que tous les droits de douane, taxes et TVA sont inclus dans le prix du produit pour une livraison fluide et sans tracas. Les délais de livraison varient selon la destination et s'ajoutent à notre délai d'exécution de 2 jours ouvrables.
Besoin d'aide ? Nous gérons tous les problèmes d'expédition, y compris les colis perdus et les réclamations—contactez-nous à Tony@Tokushuknife.com pour obtenir de l'aide !
Choisir les options
Au-dessus du lot
Conçu pour durer
L'acier de haute qualité que nous utilisons est soigneusement sélectionné et forgé selon des techniques éprouvées au fil des siècles. Ces couteaux ne sont pas seulement aiguisés, ils sont conçus pour le rester des années durant, même après un usage quotidien. De plus, ils développent une belle patine au fil du temps qui raconte l'histoire de votre parcours culinaire.
Besoin d'aide ?
Foire aux questions
Commande
Nous assumons l'entière responsabilité de garantir que votre couteau arrive en toute sécurité et en parfait état. Si vous rencontrez des retards d'expédition, des dommages ou d'autres problèmes, ne vous inquiétez pas, nous nous occupons de tout. Contactez-nous, et nous gérerons tout jusqu'à ce que votre couteau soit entre vos mains.
Nous offrons une assurance expédition sur chaque commande pour votre tranquillité d'esprit. Si votre colis est perdu ou non livré, nous gérons le processus de réclamation pour vous garantir un remboursement ou un remplacement.
Pour obtenir de l'aide, contactez-nous à Tony@Tokushuknife.com.
LIVRAISON GRATUITE aux États-Unis pour toute commande supérieure à 99 $. Les commandes sont généralement exécutées dans un délai de 2 jours ouvrables, avec des délais de livraison de 1 à 5 jours ouvrables via UPS Ground.
Pour les commandes internationales, nous expédions via UPS - DDP (Droits acquittés), ce qui signifie que tous les droits de douane, taxes et TVA sont inclus dans le prix du produit pour une livraison fluide et sans tracas. Les délais de livraison varient selon la destination et s'ajoutent à notre délai d'exécution de 2 jours ouvrables.
Besoin d'aide ? Nous gérons tous les problèmes d'expédition, y compris les colis perdus et les réclamations. Contactez-nous à Tony@Tokushuknife.com pour obtenir de l'aide !
