Yoshimi Kato SG2 Minamo Santoku 165 mm - Mango Wa personalizado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra
Yoshimi Kato SG2 Minamo Santoku 165 mm
El Yoshimi Kato SG2 Minamo Santoku combina una hoja compacta y versátil con un acabado texturizado distintivo y una selección de mangos wa personalizados. Su filo de 165 mm es idóneo para cortar, trocear y picar a diario, mientras que la altura de hoja de 47 mm ofrece una holgura cómoda para trabajar sobre la tabla.
El acero inoxidable pulvimetalúrgico SG2 ofrece una gran retención del filo y una resistencia práctica a la corrosión. El acabado Minamo capta la luz a lo largo de la hoja y complementa las vetas y el color únicos de cada mango.
Elige tu mango
- Ébano macizo & Cuerno de búfalo: Ébano oscuro combinado con una virola clara de cuerno de búfalo. Este es el cuchillo principal que aparece en las seis primeras fotografías.
- Prisma Verde: Mango wa personalizado facetado con tonos marrones terrosos y un fino detalle verde.
- Ciprés & Cuerno de búfalo: Ciprés cálido y veteado combinado con una virola de cuerno de búfalo de variación natural.
- Amboyna & Cuerno de búfalo en contraste: Vetas doradas y rojizas de Amboyna en contraste combinadas con cuerno de búfalo.
- Palisandro & Ébano: Palisandro de tono intenso combinado con una virola de ébano oscuro.
- Solo hoja: Hoja sin mango para un proyecto de mango personalizado. No se incluye ningún mango; es necesario montarlo antes de usarla.
Selecciona una opción de mango para ver sus fotografías correspondientes. Las vetas naturales de la madera y el color del cuerno forman parte del carácter de cada mango.
Especificaciones
- Fabricante: Yoshimi Kato
- Serie: Minamo
- Tipo de cuchillo: Santoku
- Acero del núcleo: Acero inoxidable pulvimetalúrgico SG2
- Longitud de la hoja: 165 mm
- Altura de la hoja en el talón: 47 mm
- Grosor del lomo en el talón: 1.6 mm
- Grosor del lomo en el punto medio: 1.5 mm
- Grosor del lomo cerca de la punta: 0.1 mm
- Longitud total: 295 mm con el mango principal de ébano macizo & cuerno de búfalo
- Peso: 142 g con el mango principal de ébano macizo & cuerno de búfalo
Las medidas son aproximadas. La longitud total, el peso y el equilibrio varían según el mango seleccionado. La longitud total de 295 mm y el peso de 142 g no se aplican a la opción de solo hoja.
Cuidados
Lava a mano y seca inmediatamente después del uso. No lo dejes en remojo ni lo metas en el lavavajillas. Utiliza una tabla de cortar de madera o sintética adecuada y evita los huesos, los alimentos congelados, torcer y hacer palanca. Mantén el filo con piedras de afilar adecuadas.
La garantía de Tokushu
Asumimos toda la responsabilidad de garantizar que tu cuchillo llegue sano y salvo y en perfectas condiciones. Si sufres algún retraso en el envío, algún daño u otros problemas, no te preocupes: nosotros nos encargamos de todo. Ponte en contacto con nosotros y nos ocuparemos de todo hasta que tengas el cuchillo en tus manos.
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