Dao Vua V3 52100 Kurouchi Sujihiki 270mm – rękojeść z litego hebanu
W tym podatek. Koszt dostawy przy kasie
Dao Vua V3 52100 Kurouchi Sujihiki 270mm
Długi nóż zaprojektowany specjalnie do krojenia pieczeni, mostka, mięsa bez kości i ryb czystymi, kontrolowanymi ruchami. Profil Sujihiki 270mm pozwala wykonać każdy plaster jednym płynnym pociągnięciem, ograniczając piłowanie i pomagając zachować estetyczny wygląd porcji.
Ten nóż V3 jest wykonywany ręcznie w Hanoi, Wietnam, ze stali węglowej 52100. Ma tradycyjne wykończenie Kurouchi i elegancką rękojeść z jednego kawałka hebanu (wa handle). Masa 211g daje stabilne, pewne odczucie, a wyraźne zwężenie grzbietu z 2.5mm przy pięcie do 0.5mm przy czubku wspiera precyzyjne krojenie.
Najważniejsze cechy
- Długi profil Sujihiki 270mm do porcjowania i krojenia mięsa oraz ryb
- Stal węglowa 52100 zapewniająca ostrą krawędź i łatwe ostrzenie
- Tradycyjne wykończenie Kurouchi
- Rękojeść z jednego kawałka hebanu (wa handle)
- Do wyboru dopasowana drewniana saya lub tańsza osłona ostrza
- Zwężenie grzbietu z 2.5mm przy pięcie do 0.5mm przy czubku
Opcje osłony
- Drewniana saya: w zestawie dopasowana drewniana saya widoczna na zdjęciach produktu.
- Osłona ostrza: w zestawie praktyczna osłona chroniąca ostrze, oferowana w niższej cenie.
Specyfikacja
- Marka: Dao Vua
- Linia: V3
- Typ noża: Sujihiki
- Stal: stal węglowa 52100
- Wykończenie: Kurouchi
- Rękojeść: z jednego kawałka hebanu (wa handle)
- Długość ostrza: 270mm
- Długość całkowita: 420mm
- Wysokość ostrza: 39mm
- Masa: 211g
- Grubość grzbietu: 2.5mm przy pięcie / 1.1mm w połowie / 0.5mm przy czubku
- Pochodzenie: Hanoi, Wietnam
Pielęgnacja stali węglowej
52100 to reaktywna stal węglowa, na której podczas użytkowania powstaje naturalna patyna. Myj wyłącznie ręcznie, osuszaj od razu po użyciu, a przed dłuższym przechowywaniem nakładaj cienką warstwę oleju do noży dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Nie wkładaj noża do zmywarki ani nie pozostawiaj mokrego ostrza.
Każdy nóż jest wykonywany ręcznie, a heban ma naturalnie zróżnicowane usłojenie, dlatego kolor i wykończenie mogą nieznacznie różnić się od przedstawionych na zdjęciach.
Pomoc z zamówieniem
Jeśli zamówienie jest opóźnione lub uszkodzone albo wystąpi inny problem z dostawą, skontaktuj się z nami. Pomożemy wyjaśnić sytuację i wskażemy dostępne dalsze kroki.
Dostawa i pomoc
Jeśli przesyłka zaginie lub nie zostanie doręczona, pomożemy zebrać informacje potrzebne do zgłoszenia sprawy przewoźnikowi.
Skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Informacje o dostawie
Zamówienia są nadawane z naszego warsztatu na Malcie. Czas dostawy zależy od miejsca docelowego i jest liczony dodatkowo do standardowego okresu przygotowania, który wynosi do dwóch dni roboczych.
Cła i podatki zależą od miejsca docelowego. Sprawdź opłaty wyświetlane podczas składania zamówienia lub skontaktuj się z nami, jeśli potrzebujesz informacji dotyczących konkretnego kraju.
W razie problemu z wysyłką skontaktuj się z nami pod adresem anthony@tokushuknife.eu.
Wybierz opcje
