











Tokushu Knife Nakiri Blue #2 Nashiji da 165mm con rivestimento in acciaio inossidabile - Manico Wa personalizzato
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout
Il Tokushu Knife Nakiri Blue #2 Nashiji da 165mm con rivestimento in acciaio inossidabile combina un nucleo di taglio in acciaio al carbonio Blue #2 con un rivestimento in acciaio inossidabile e una finitura nashiji testurizzata. Il profilo rettangolare nakiri è progettato per la preparazione delle verdure, dall'affettare e tagliare a dadini al tritare le erbe aromatiche.
Scegli un coltello finito con un manico wa personalizzato oppure seleziona l'opzione solo lama per montare un manico a tua scelta. Il coltello in palissandro ed ebano è raffigurato nelle prime sei foto.
Opzioni del manico
- Palissandro & Ebano: Manico wa in palissandro con ghiera in ebano. Il coltello raffigurato nelle foto 1–6.
- Solo lama: Fornita senza manico, come mostrato nelle foto 7–8. Prima dell'uso deve essere montato saldamente un manico adatto.
- Amboyna & Corno di bufalo #1: Manico wa in Amboyna con una ghiera in corno di bufalo prevalentemente chiaro. Il singolo coltello raffigurato nelle foto 9–10.
- Amboyna & Corno di bufalo #2: Manico wa in Amboyna con venature chiare e rossastre a contrasto e una ghiera in corno di bufalo striato. Il singolo coltello raffigurato nelle foto 11–12.
Specifiche
- Marchio: Tokushu Knife
- Tipo di coltello: Nakiri
- Acciaio del nucleo: Acciaio al carbonio Blue #2
- Rivestimento: Acciaio inossidabile
- Finitura: Nashiji
- Lunghezza della lama: 165mm
- Lunghezza totale del coltello con manico misurato: 310mm
- Altezza della lama al tallone: 50mm
- Peso del coltello con manico misurato: 173g
- Spessore del dorso al tallone: 4mm
- Spessore del dorso a metà lama: 1.9mm
- Spessore del dorso in punta: 1.2mm
Le misure sono approssimative e possono variare tra i singoli coltelli. La lunghezza totale e il peso dipendono dal manico montato; la lunghezza di 310mm e il peso di 173g non si applicano all'opzione solo lama. Le due opzioni Amboyna identificano i singoli coltelli raffigurati.
Cura
Il rivestimento in acciaio inossidabile contribuisce a ridurre la manutenzione, ma il filo esposto in acciaio al carbonio Blue #2 può sviluppare una patina e arrugginire se lasciato bagnato. Lava a mano e asciuga subito dopo l'uso. Non lasciare in ammollo e non mettere in lavastoviglie. Usa un tagliere in legno o in plastica adatta ed evita ossa, alimenti congelati, superfici dure e torsioni della lama durante il taglio.
La garanzia di Tokushu
Ci assumiamo la piena responsabilità di garantire che il tuo coltello arrivi sano e salvo e in perfette condizioni. Se dovessi riscontrare ritardi nella spedizione, danni o altri problemi, non preoccuparti: ci pensiamo noi. Contattaci e ci occuperemo di tutto fino a quando il coltello non sarà nelle tue mani.
Assicurato e protetto
Ogni ordine è assicurato per la tua tranquillità. Se il pacco viene smarrito o non viene consegnato, gestiamo il reclamo per ottenere un rimborso o una sostituzione.
Per assistenza, scrivici a anthony@tokushuknife.eu.
Informazioni sulla spedizione
Gli ordini vengono spediti dal nostro laboratorio a Malta. I tempi di consegna variano in base alla destinazione e si aggiungono al nostro normale periodo di preparazione, che può arrivare fino a due giorni lavorativi.
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