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Vos droits à la garantie légale

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Dans l’UE, les consommateurs bénéficient d’au moins deux ans de garantie légale pour les biens non conformes au contrat. Cette protection est distincte de notre politique de retour volontaire de 30 jours.

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Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en palissandre et ébène, profil complet en angle
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en palissandre et ébène, profil arrière en angle
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en palissandre et ébène, détail de la lame et de la virole en ébène
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en palissandre et ébène, profil latéral complet
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en palissandre et ébène, profil arrière
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en palissandre et ébène, vue du choil
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en cyprès et corne de buffle, profil complet
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en cyprès et corne de buffle, profil arrière
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en Amboyna et corne de buffle, profil complet
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en Amboyna et corne de buffle, profil arrière
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm sans manche, face avant avec soie
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm sans manche, dos avec soie

Tokushu Knife Stainless Clad Blue #2 Nashiji Gyuto 210mm - Manches Wa personnalisés

Prix de venteCHF 158.00

Taxes inclues Frais d'envoi calculés au paiement

Manche:
Il ne reste que quelques unités

Le Tokushu Knife Stainless Clad Blue #2 Nashiji Gyuto 210mm associe un cœur de coupe en acier carbone Blue #2 à des flancs inoxydables et à une finition Nashiji texturée. Son profil Gyuto polyvalent de 210mm convient pour trancher, hacher et préparer au quotidien les légumes, les herbes et les aliments sans os.

Le dos s’affine de 4mm au talon à 1.9mm à mi-lame, puis à 0.1mm à la pointe. Choisissez l’un des trois manches wa personnalisés ou sélectionnez la lame nue afin d’installer votre propre manche.

Options de manche

  • Palissandre & Ébène : Manche wa en palissandre avec virole en ébène. Présenté sur les photos principales du produit.
  • Cyprès & Corne de buffle : Manche wa en cyprès avec virole en corne de buffle.
  • Amboyna & Corne de buffle : Manche wa en Amboyna avec virole en corne de buffle.
  • Lame seule : Fournie sans manche. Un manche adapté doit être solidement installé avant utilisation.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Tokushu Knife
  • Type de couteau : Gyuto
  • Acier du cœur : Acier carbone Blue #2 (Aogami #2)
  • Flancs : Acier inoxydable
  • Finition : Nashiji
  • Longueur de lame : 210mm
  • Longueur totale : 355mm avec manche
  • Hauteur de lame : 48mm
  • Épaisseur du dos au talon : 4mm
  • Épaisseur du dos à mi-lame : 1.9mm
  • Épaisseur du dos à la pointe : 0.1mm
  • Poids : Environ 155g avec manche

La longueur totale et le poids sont des mesures de référence pour un couteau muni d’un manche et peuvent varier selon le manche choisi. Ils ne décrivent pas l’option lame seule. Le veinage naturel du bois et la coloration de la corne de buffle varient.

Entretien

Les flancs inoxydables facilitent l’entretien, mais le tranchant exposé en acier carbone Blue #2 peut développer une patine et rouiller s’il reste humide. Lavez à la main et séchez rapidement après utilisation ; ne laissez pas tremper et ne mettez pas au lave-vaisselle. Utilisez une planche à découper en bois ou en plastique adapté. Évitez les os, les aliments surgelés, les surfaces dures et toute torsion de la lame pendant la coupe. Pour un stockage prolongé, appliquez une fine couche d’huile pour couteaux de qualité alimentaire sur la lame sèche.
Tokushu Knife Stainless Clad Blue No. 2 Nashiji Gyuto 210mm avec manche wa en palissandre et ébène, profil complet en angle
Tokushu Knife Stainless Clad Blue #2 Nashiji Gyuto 210mm - Manches Wa personnalisés Prix de venteCHF 158.00

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Garantie

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Entretien

Pour une consultation personnalisée afin de trouver le couteau idéal, contactez Anthony à anthony@tokushuknife.eu.

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