









Hatsukokoro Ginga ATS-34 Nickel Damascus Gyuto 210mm
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen
Wij nemen de verantwoordelijkheid om het perfecte mes in goede staat bij je thuis af te leveren.
Elk pakket heeft volledige verzekering voor elk item.
The Hatsukokoro Ginga ATS-34 Nickel Damascus Gyuto 210mm pairs an ATS-34 stainless steel core with a striking nickel Damascus pattern. Its versatile gyuto profile suits everyday slicing, chopping and precise preparation of vegetables, boneless meat and fish.
The blade tapers from 4.4 mm at the heel to 2.7 mm at the midpoint and 0.6 mm near the tip. Choose a finished knife with an amboyna wood and buffalo horn handle, a rosewood and ebony handle, or the blade-only option for your own handle project.
Handle options
- Amboyna / Buffalo horn: the featured knife, with richly figured amboyna wood and a buffalo horn ferrule.
- Rosewood / Ebony: rosewood handle with an ebony ferrule.
- Blade only: supplied without a handle; handle fitting is required before use.
Specifications
| Brand / Series | Hatsukokoro / Ginga |
|---|---|
| Knife type | Gyuto |
| Core steel | ATS-34 stainless steel |
| Finish | Nickel Damascus |
| Blade length | 210 mm |
| Total length | 345 mm (measured handled knife) |
| Blade height at heel | 48 mm |
| Spine thickness at heel | 4.4 mm |
| Spine thickness at midpoint | 2.7 mm |
| Spine thickness near tip | 0.6 mm |
| Weight | 195 g (measured handled knife) |
Measurements are approximate. Total length and weight depend on the fitted handle and do not apply to the blade-only option. Natural wood grain, horn colour and Damascus patterns vary between individual knives.
Care
Hand wash and dry thoroughly after use. Do not put in a dishwasher or leave soaking. Use a suitable wooden or soft plastic cutting board, and avoid bones, frozen food and twisting the edge during a cut.
Tokushu's Garantie
Wij nemen de volledige verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat uw mes veilig en in perfecte staat aankomt. Als u vertraging bij de verzending, schade of andere problemen ondervindt, hoeft u zich geen zorgen te maken—wij zorgen voor u. Neem contact met ons op en wij regelen alles totdat uw mes in uw handen is.
Verzekerd en Beschermd
Wij bieden verzekering voor de verzending van elke bestelling voor uw gemoedsrust. Als uw pakket verloren gaat of niet wordt geleverd, handelen wij het claimproces af om een terugbetaling of vervanging voor u te verkrijgen.
Voor hulp, neem contact met ons op via anthony@tokushuknife.eu.
Verzendinformatie
Bestellingen worden verzonden vanuit onze werkplaats in Malta. De levertijden variëren per bestemming en komen bovenop onze standaard verwerkingsperiode van maximaal twee werkdagen.
Bestellingen die binnen de Europese Unie worden geleverd, worden verzonden vanuit de EU, dus normaal gesproken zijn er bij levering geen invoerrechten verschuldigd. Voor ondersteunde bestemmingen buiten de EU, wanneer rechten of belastingen van toepassing zijn, gebruiken we Delivery Duty Paid (DDP)-diensten, zodat de toepasselijke kosten vooraf worden afgehandeld.
Wij behandelen verzendproblemen, inclusief verloren pakketten en claims. Voor hulp kunt u contact met ons opnemen via anthony@tokushuknife.eu.
Opties kiezen










Heeft u hulp nodig?
Veelgestelde vragen
Bestelling
Wij nemen de volledige verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat uw mes veilig en in perfecte staat aankomt. Als u vertraging bij de verzending, schade of andere problemen ondervindt, hoeft u zich geen zorgen te maken - wij zorgen voor u. Neem contact met ons op en wij regelen alles totdat uw mes in uw handen is.
Wij bieden verzendverzekering aan bij elke bestelling voor uw gemoedsrust. Als uw pakket verloren gaat of niet wordt geleverd, regelen wij het claimproces en werken we met u samen om een passende terugbetaling of vervanging te regelen.
Voor hulp kunt u contact met ons opnemen via anthony@tokushuknife.eu
Bestellingen worden verzonden vanuit onze werkplaats in Malta. Levertijden en verzendkosten verschillen per bestemming en worden weergegeven bij het afrekenen. Geschatte transittijden komen bovenop onze standaard verwerkingsperiode van maximaal twee werkdagen.
Bestellingen die binnen de Europese Unie worden geleverd, worden verzonden vanuit de EU, dus normaal gesproken zijn er bij levering geen invoerrechten verschuldigd. Voor ondersteunde bestemmingen buiten de EU, wanneer rechten of belastingen van toepassing zijn, gebruiken wij Delivery Duty Paid (DDP) diensten zodat de toepasselijke kosten vooraf worden afgehandeld.
Wij bieden verzendverzekering voor elke bestelling en behandelen claims voor verloren of niet geleverd pakketten. Voor hulp kunt u contact opnemen met anthony@tokushuknife.eu.

