Toru Tamura è un rinomato fabbro giapponese, noto per la sua eccellente maestria e le tecniche tradizionali. Dopo aver mosso i primi passi in un negozio di coltelli a Calgary, in Canada, Tamura-san è tornato in Giappone per diventare apprendista di Hiroshi Kato-san presso il Takefu Knife Village. Specializzato nella tecnica Ni-Mai, crea coltelli unici a singolo bisello. Le sue collaborazioni. . . Continue