Inloggen

Land

Taal
Uw wettelijke garantierechten

Uw wettelijke garantierechten

EU-consumenten hebben minstens twee jaar wettelijke bescherming voor goederen die niet aan de overeenkomst voldoen. Dit staat los van ons vrijwillige retourbeleid van 30 dagen.

EU-consumenten hebben minstens twee jaar wettelijke bescherming voor goederen die niet aan de overeenkomst voldoen. Dit staat los van ons vrijwillige retourbeleid van 30 dagen.

Meer over de wettelijke garantie in de EU Kennisgeving op volledige grootte openen Retourneren en herroeping

Winkelwagen

Je winkelwagen is leeg
Tokushu Knife Blue No. 2 Nashiji Santoku 165 mm met wa-handvat van cipressenhout en buffelhoorn, hoofdaanzicht
Close-up van het cipressenhouten handvat, de buffelhoornen heftkraag en de nashiji-lemmetafwerking
Achterzijde van de Tokushu Knife Blue No. 2 Nashiji Santoku 165 mm met handvat van cipressenhout en buffelhoorn
Volledig zijprofiel van de Tokushu Knife Santoku 165 mm met handvat van cipressenhout en buffelhoorn
Profiel van de andere zijde van de Tokushu Knife Santoku 165 mm met handvat van cipressenhout en buffelhoorn
Aanzicht van de lemmetrug van de Tokushu Knife Blue No. 2 Santoku 165 mm met handvat van cipressenhout en buffelhoorn
Tokushu Knife Blue No. 2 Nashiji Santoku 165 mm met handvat van donker Amboyna en buffelhoorn
Achterzijde van de Tokushu Knife Santoku 165 mm met handvat van donker Amboyna en buffelhoorn
Tokushu Knife Blue No. 2 Nashiji Santoku 165 mm met handvat van palissander en Amboyna
Achterzijde van de Tokushu Knife Santoku 165 mm met handvat van palissander en Amboyna
Tokushu Knife stainless clad Blue No. 2 Nashiji Santoku 165 mm alleen lemmet met zichtbare angel
Achterzijde van het lemmet van de Tokushu Knife Blue No. 2 Nashiji Santoku 165 mm zonder handvat

Tokushu Knife Blue #2 Nashiji Santoku 165 mm met roestvrije bekleding - Aangepast wa-handvat

Aanbiedingsprijs€189,00 EUR

Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen

Handvat:
Slechts een paar eenheden over

The Tokushu Knife Stainless Clad Blue #2 Nashiji Santoku 165 mm combines a Blue #2 carbon steel core with stainless cladding and a textured nashiji finish. Its compact santoku profile is suited to everyday preparation of vegetables, herbs and boneless meat and fish.

Choose one of three custom wa handles, or select the blade-only option for your own handle fitting. The cypress and buffalo horn knife is featured in the main product photos.

Handle Options

  • Cypress & Buffalo Horn: Custom wa handle in cypress and buffalo horn.
  • Dark Amboyna & Buffalo Horn: Custom wa handle in dark Amboyna wood and buffalo horn.
  • Rosewood & Amboyna: Custom wa handle combining rosewood and Amboyna.
  • Blade Only: Supplied without a handle. A suitable handle must be fitted securely before use.

Specifications

  • Brand: Tokushu Knife
  • Knife Type: Santoku
  • Core Steel: Blue #2 carbon steel
  • Cladding: Stainless steel
  • Finish: Nashiji
  • Blade Length: 165 mm
  • Overall Length of Measured Handled Knife: 310 mm
  • Blade Height: 48 mm
  • Spine Thickness at Heel: 4.2 mm
  • Spine Thickness at Midpoint: 1.2 mm
  • Weight of Measured Handled Knife: 137 g

Measurements are approximate and may vary between individual knives. Overall length and weight depend on the fitted handle; the 310 mm length and 137 g weight do not apply to the blade-only option. Natural wood grain and horn colour vary.

Care

The stainless cladding helps reduce maintenance, but the exposed Blue #2 carbon steel edge can develop a patina and can rust if left wet. Hand wash and dry promptly after use. Do not soak or place in a dishwasher. Use a wooden or suitable plastic cutting board, and avoid bones, frozen food, hard surfaces and twisting the blade during a cut.
Tokushu Knife Blue No. 2 Nashiji Santoku 165 mm met wa-handvat van cipressenhout en buffelhoorn, hoofdaanzicht
Tokushu Knife Blue #2 Nashiji Santoku 165 mm met roestvrije bekleding - Aangepast wa-handvat Aanbiedingsprijs€189,00 EUR

Onze Collecties

Bunka-mes van Satoshi Nakagawa, glanzend Damascus-lemmet op een zwarte achtergrond

traditionele Japanse keukenmessen

Bunka Messen

Satoshi Nakagawa smeedt met de hand een van zijn Japanse messen

legendarische behandeling van staal

Satoshi Nakagawa

Garantie

Wij zorgen ervoor dat het perfecte mes in goede staat bij je wordt bezorgd.

Verzekerd

Elk pakket is volledig verzekerd voor alle artikelen.

Persoonlijke zorg

Neem voor persoonlijk advies over jouw perfecte mes contact op met Anthony via anthony@tokushuknife.eu.

Betrokken ondersteuning

Neem contact met ons op. We reageren doorgaans binnen één werkdag.