











Sakai Hokushin Yoshikazu Ikeda × Shotaro Nomura Blue #2 Oil-Honyaki 245mm Wa Gyuto – volledig spiegelgepolijst lemmet
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen
The Sakai Hokushin Yoshikazu Ikeda × Shotaro Nomura Blue #2 Oil-Honyaki Wa Gyuto pairs a full mirror blade finish with the flowing hamon visible in the photographs. This 245 mm gyuto is available as a bare blade or fitted with the pictured blue Prisma handle.
Choose your handle option
- Blade Only: supplied without a handle, for fitting with your preferred wa handle. Blade weight: 158 g.
- Prisma Handle: fitted with the pictured blue Prisma handle. Overall length: 390 mm; weight with handle: 219 g.
Specifications
- Brand: Sakai Hokushin
- Craftspeople: Yoshikazu Ikeda × Shotaro Nomura
- Knife type: Wa gyuto
- Steel: Blue #2
- Construction / heat treatment: Oil-honyaki
- Blade finish: Full mirror
- Total blade length: 245 mm
- Blade length: 225 mm
- Overall length with Prisma handle: 390 mm
- Spine thickness at heel: 3.0 mm
- Spine thickness at mid-blade: 2.7 mm
- Spine thickness at tip: 0.1 mm
- Blade-only weight: 158 g
- Weight with Prisma handle: 219 g
Dimensions and weights are approximate. The overall length and handled weight apply to the Prisma Handle option.
Care
Hand wash and dry thoroughly after use. Do not soak or place in a dishwasher. Use a suitable wooden or synthetic cutting board, and avoid bones, frozen foods, twisting and prying. Protect the blade during storage.
Tokushu's Garantie
Wij nemen de volledige verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat uw mes veilig en in perfecte staat aankomt. Als u vertraging bij de verzending, schade of andere problemen ondervindt, hoeft u zich geen zorgen te maken—wij zorgen voor u. Neem contact met ons op en wij regelen alles totdat uw mes in uw handen is.
Verzekerd en Beschermd
Wij bieden verzekering voor de verzending van elke bestelling voor uw gemoedsrust. Als uw pakket verloren gaat of niet wordt geleverd, handelen wij het claimproces af om een terugbetaling of vervanging voor u te verkrijgen.
Voor hulp, neem contact met ons op via anthony@tokushuknife.eu.
Verzendinformatie
Bestellingen worden verzonden vanuit onze werkplaats in Malta. De levertijden variëren per bestemming en komen bovenop onze standaard verwerkingsperiode van maximaal twee werkdagen.
Bestellingen die binnen de Europese Unie worden geleverd, worden verzonden vanuit de EU, dus normaal gesproken zijn er bij levering geen invoerrechten verschuldigd. Voor ondersteunde bestemmingen buiten de EU, wanneer rechten of belastingen van toepassing zijn, gebruiken we Delivery Duty Paid (DDP)-diensten, zodat de toepasselijke kosten vooraf worden afgehandeld.
Wij behandelen verzendproblemen, inclusief verloren pakketten en claims. Voor hulp kunt u contact met ons opnemen via anthony@tokushuknife.eu.
Opties kiezen













