BENRINER Klassieke Japanse mandoline

Overzicht

De BENRINER Classic Japanese Mandoline is een in Japan vervaardigde groentesnijder die is ontworpen voor een snelle, nette en gelijkmatige bereiding. BENRINER geniet al sinds 1955 het vertrouwen van gebruikers en is een onmisbaar keukengereedschap voor het dun snijden van groenten, het maken van garneringen en het snijden van julienne. Dit klassieke ivoorkleurige model is instelbaar van ongeveer 0,5 mm tot 3 mm, waardoor het geschikt is voor delicate plakjes komkommer, uien, wortelen, aardappelen, radijsjes, kool en andere stevige groenten.

Deze mandoline wordt geleverd met verwisselbare mesjes voor fijne, middelgrote en grove julienne-sneden, waardoor zowel thuiskoks als professionele keukens meer flexibiliteit hebben dan bij een standaard snijmachine. Gebruik hem voor salades, ingemaakte groenten, het voorbereiden van roerbakgerechten, garneringen, koolsalades en het opmaken van gerechten zoals in een restaurant. Het mes is uiterst scherp en moet altijd met zorg worden behandeld. Gebruik waar mogelijk de meegeleverde vingerbescherming, vooral wanneer de groente klein wordt of moeilijk vast te pakken is.

Gebruiksaanwijzing

Stel de dikte in voordat u gaat snijden: Houd de BENRINER op ooghoogte en draai aan de stelschroef aan de onderkant van de snijplank. Draai de schroef met de klok mee voor dunnere plakjes en tegen de klok in voor dikkere plakjes. De dikte van de plakjes kan worden ingesteld tussen ongeveer 0,5 mm en 3 mm.

Gebruik op een stabiele ondergrond: Zet de mandoline stevig op een stabiel snijoppervlak voordat u gaat snijden. Houd de mandoline waterpas en gebruik hem niet als u afgeleid bent, haast heeft of in een onstabiele houding staat.

Gebruik de vingerbescherming: Bevestig de groente waar mogelijk aan de vingerbeschermer. Dit is vooral belangrijk als de groente kleiner, korter, nat of moeilijker vast te houden wordt.

Nauwkeurig snijden: Beweeg de groente met een gelijkmatige, constante druk over het mes heen. Duw de groente niet met kracht tegen het mes aan. Laat het scherpe mes het werk doen.

Gebruik van de julienne-messen: Om een verwisselbaar mes te plaatsen, steekt u het mes in de mesgleuf met de snijkant naar beneden gericht. Draai de schroeven voor gebruik goed vast. Om het mes te verwijderen, draait u de schroeven los en schuift u het mes voorzichtig naar buiten, waarbij u uw vingers uit de buurt van alle snijkanten houdt.

Kennisgeving inzake veiligheid en aansprakelijkheid

De BENRINER Classic Japanse mandoline is voorzien van uiterst scherpe messen en moet met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt. Door dit product aan te schaffen en te gebruiken, aanvaardt de klant de volledige verantwoordelijkheid voor een correct, veilig en wettig gebruik. De klant aanvaardt alle aansprakelijkheid voor letsel, schade of verlies als gevolg van verkeerd gebruik, onjuiste hantering, het niet gebruiken van de vingerbescherming, onveilige opslag, gebruik door kinderen, gebruik op niet-plantaardige producten, beschadigde messen, onjuiste montage van de messen of het niet opvolgen van de veiligheidsinstructies van de fabrikant. Tokushu Knife is niet aansprakelijk voor letsel of schade veroorzaakt door oneigenlijk gebruik, onzorgvuldige omgang, aanpassingen of gebruik in strijd met de bijgevoegde instructies.

Veelgestelde vragen

V: Waarvoor wordt de BENRINER Classic-mandoline gebruikt?

A: Het wordt gebruikt voor het snel en gelijkmatig snijden van groenten en het maken van garneringen. Met de meegeleverde verwisselbare mesjes kunt u zowel dunne plakjes als fijne, middelgrote of grove julienne-reepjes snijden.

V: Hoe dun kan de BENRINER Classic snijden?

A: De snijdikte kan worden ingesteld van ongeveer 0,5 mm tot 3 mm door aan de stelschroef onder de snijplank te draaien.

V: Is deze mandoline geschikt voor thuiskoks?

A: Ja. Het is handig voor zowel thuiskoks als professionele keukens, maar je moet er wel voorzichtig mee omgaan. Gebruik waar mogelijk altijd de vingerbescherming en houd je vingers uit de buurt van het mes.

V: Kan ik de BENRINER in de vaatwasser wassen?

A: Nee. Alleen met de hand afwassen. In de vaatwasser en in de vaatdroger kan de kunststof behuizing worden blootgesteld aan hoge temperaturen, waardoor de mandoline beschadigd kan raken.

Onderhoudsinstructies

Was de BENRINER na gebruik met de hand af met milde zeep en water. Plaats het niet in de vaatwasser of vaatdroger. Stel het niet bloot aan open vuur, hoge temperaturen of directe warmtebronnen. Vermijd thinner, benzine, benzeen, agressieve chemicaliën en schurende reinigingsmethoden. Droog het grondig af voordat u het opbergt en houd de mandoline, de mesjes, de schroeven en de snijplank buiten het bereik van kinderen.

Technische gegevens

• Product: BENRINER Klassieke Japanse mandoline
• Merk: BENRINER
• Model / Kleur: BENRINER-Ivory
• Land van herkomst: Gemaakt in Japan
• Bereik van de plakdikte: Ongeveer 0,5 mm tot 3 mm
• Meegeleverde mesjes: Recht snijmes, mes voor fijne julienne, mes voor middelgrote julienne, mes voor grove julienne
• Materiaal van de behuizing: ABS-hars, PP-hars
• Temperatuurbereik: -10 °C tot 70 °C / 14 °F tot 158 °F
• Onderhoud: Alleen met de hand afwassen; niet in de vaatwasser of vaatdroger plaatsen
• Fabrikant: BENRINER CO., LTD.