Login

Paese/Area geografica

Lingua
I tuoi diritti di garanzia legale

I tuoi diritti di garanzia legale

I consumatori dell’UE hanno almeno due anni di garanzia legale per i beni non conformi al contratto. Questa tutela è distinta dalla nostra politica di reso volontario di 30 giorni.

I consumatori dell’UE hanno almeno due anni di garanzia legale per i beni non conformi al contratto. Questa tutela è distinta dalla nostra politica di reso volontario di 30 giorni.

Scopri la garanzia legale nell’UE Apri l’avviso a dimensione intera Resi e recesso

Carrello

Il tuo carrello è vuoto

Wa (stile giapponese)

Il manico Wa è un manico tradizionale giapponese. Questi coltelli tendono ad avere una sensazione generale di maggiore leggerezza e un baricentro spostato verso la lama. Sono disponibili in tutti i tipi di legno con diversi collari. Generalmente, questi coltelli hanno un codolo che misura circa 3/4 della lunghezza del manico ed è incollato. La cura di questi manici è semplice: se notate che . . . Continua gli acquisti

Ordina

13 prodotti

Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm con manico in radica di amboyna e corno, foto angolata dell’intero coltello su una superficie grigia strutturata.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Gyuto 225mm (Lunghezza del filo 210mm) Prezzo scontatoA partire da €395,00 EUR
Nigara SG-STRIX Kurouchi Damascus Gyuto 210mm, Prisma radica dorata & anello decorativo, vista principale #handle_prisma golden burl & accent ring
Nigara SG-STRIX Kurouchi Damasco Gyuto 210 mm Prezzo scontatoA partire da €408,40 EUR
Vista dall’alto del Tokushu Knife SLD Tsuchime Nakiri che mostra il profilo pulito della lama e la texture tsuchime
Tokushu Knife Tsuchime SLD Nakiri da 165 mm Prezzo scontatoA partire da €133,37 EUR
Coltello Moritaka Aogami Super Gyuto 210mm
Coltelli Moritaka Aogami Super Gyuto 210 mm Prezzo scontato€259,00 EUR
5.0/5.0 · 3 recensioni
Tokushu Knife Hammertone SLD Hiraki Petty 165mm con manico wa ottagonale personalizzato
Tokushu Knife Hammertone SLD Hiraki Petty 165 mm – Impugnatura Wa personalizzata Prezzo scontatoA partire da €133,37 EUR
Coltello gyuto Moritaka 240mm su sfondo nero.
Coltelli Moritaka Aogami Super Gyuto 240 mm Prezzo scontato€269,00 EUR
4.9/5.0 · 7 recensioni
Moritaka Aogami Super Kiritsuke 240mm, con manico in noce, lato inciso
Coltelli Moritaka Aogami Super Kiritsuke 240 mm Prezzo scontato€269,00 EUR
5.0/5.0 · 4 recensioni
Moritaka Aogami Super Kiritsuke 210mm, lato inciso con manico in noce
Coltelli Moritaka Aogami Super Kiritsuke 210 mm Prezzo scontato€249,00 EUR
5.0/5.0 · 3 recensioni
Nigara SG-STRIX Tsuchime Damascus Santoku 165 mm con manico in radica di Amboyna e corno, vista angolata dell’intero coltello.
Nigara SG-STRIX Santoku Damasco 165 mm Prezzo scontatoA partire da €329,81 EUR
Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Nakiri con manico 2 in radica di Amboyna e corno, vista frontale #handle_amboyna burl & horn 2
Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri 165mm con manico radica di Amboyna Prezzo scontatoA partire da €381,51 EUR
Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm, foto angolata della lama che mostra i segni di martellatura tsuchime e il motivo Damascus stratificato.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Gyuto 255mm (Lunghezza della lama 240mm) Prezzo scontatoA partire da €434,23 EUR
Vista di tre quarti che mette in risalto il motivo Damascus e il manico in radica di Amboyna.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150 mm (lunghezza lama 135 mm) Prezzo scontatoA partire da €257,44 EUR
Nigara SG STRIX Tsuchime Damascus Bunka con manico in amboyna, vista principale.
Nigara SG-STRIX Damasco Bunka 170 mm Prezzo scontatoA partire da €381,51 EUR

Wa (stile giapponese)

Il manico Wa è un manico tradizionale giapponese. Questi coltelli tendono ad avere una sensazione generale di maggiore leggerezza e un baricentro spostato verso la lama. Sono disponibili in tutti i tipi di legno con diversi collari. Generalmente, questi coltelli hanno un codolo che misura circa 3/4 della lunghezza del manico ed è incollato. La cura di questi manici è semplice: se notate che si seccano, applicate un po’ di cera d’api o olio minerale. Per il cuoco professionista, gli oli naturali delle mani potrebbero essere sufficienti a mantenere il manico in buone condizioni, dato che solitamente si tiene il coltello in mano per ore alla volta. Se un manico Wa si danneggia, non c’è motivo di preoccuparsi poiché è piuttosto facile da sostituire.

Garanzia

Ci assumiamo la responsabilità di consegnarti a domicilio il coltello perfetto, in ottime condizioni.

Assicurato

Ogni pacco è coperto da un'assicurazione completa su ogni articolo.

Cura

Per una consulenza personalizzata e trovare il coltello ideale, contatta Anthony all'indirizzo anthony@tokushuknife.eu.

Assistenza attenta

Contattaci. Di solito rispondiamo entro un giorno lavorativo.