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Wa (japanischer Stil)

Der Wa-Griff ist ein traditioneller japanischer Griff. Sie neigen dazu, ein leichteres Gesamtgefühl und eine nach vorne gerichtete Klingenbalance zu haben. Es gibt sie in allen Holzarten mit verschiedenen Zwingen. Im Allgemeinen haben diese Messer eine Angel, die etwa 3/4 der Grifflänge entspricht und eingeklebt ist. Die Pflege dieser Griffe ist einfach – wenn Sie bemerken, dass er trocken w. . . Weiter einkaufen

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11 Produkte

Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm mit Griff aus Amboyna-Maserholz und Horn, schräges Gesamtfoto des Messers auf einer grauen strukturierten Fläche.Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 210 mm, Nahaufnahme von kanji, tsuchime-Textur, Damascus-Muster, Hornzwinge und Amboyna-Maserholzgriff.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Gyuto 210mm (Klingenlänge 195mm) Angebotab CHF 379.00
AusverkauftNigara SG-STRIX Kurouchi Damascus Gyuto 210mm mit individuellem Prisma Knife-Griff, RückseiteNigara SG-STRIX Kurouchi Damascus Gyuto 210mm mit individuellem Prisma Knife-Griff, Hero-Ansicht
Nigara SG-STRIX Kurouchi Damast Gyuto 210mm AngebotCHF 503.00
Draufsicht des Tokushu Knife SLD Tsuchime Nakiri mit klarem Klingenprofil und tsuchime-TexturVollständige schräge Ansicht des Tokushu Knife SLD Tsuchime Nakiri mit gehämmerter Klinge und individuellem wa-Griff
Tokushu Knife Tsuchime SLD 165mm Nakiri Angebotab CHF 181.00
Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mmMoritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mm
Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 210mm AngebotCHF 249.00
(5.0)
Tokushu Knife Hammertone SLD Hiraki Petty 165mm mit individuellem achteckigem wa-GriffTokushu Knife Hammertone SLD Hiraki Petty 165mm mit sichtbarer, im Rautenmuster gehämmerter Klinge und individuellem wa-Griff
Tokushu Knife Hammertone SLD Hiraki Petty 165mm – Custom Wa-Griff Angebotab CHF 191.00
Moritaka 240mm gyuto-Messer vor schwarzem Hintergrund.Choil-Ansicht des Moritaka 240mm gyuto.
Moritaka Knives Aogami Super Gyuto 240mm AngebotCHF 258.00
(4.9)
Nigara SG-STRIX Tsuchime Damascus Santoku 165 mm mit Griff aus Amboyna-Maserholz und Horn, schräge Gesamtansicht des Messers.Nigara SG-STRIX Tsuchime Damascus Santoku 165 mm, schräge Nahansicht von Klingenmuster und Amboyna-Maserholzgriff.
Nigara SG-STRIX Damast Santoku 165mm Angebotab CHF 430.00
Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri mit Amboyna-Maserholzgriff, schräge Gesamtansicht mit sichtbarer SG-STRIX Damascus-Klinge und Amboyna-Maserholzgriff.Nigara SG-STRIX Damascus Hakata Kiritsuke Nakiri mit Amboyna-Maserholzgriff, schräge Rückansicht mit sichtbarem hakata kiritsuke nakiri-Profil und individuellem Amboyna-Maserholzgriff.
Nigara SG-STRIX Damast Hakata Kiritsuke Nakiri 167mm mit Amboyna Maserholzgriff AngebotCHF 479.00
Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm, schräges Klingenfoto mit sichtbaren tsuchime-Hammerspuren und geschichtetem Damascus-Muster.Nigara VG XEOS Tsuchime Gyuto 240 mm, Nahaufnahme von Herstellermarke, tsuchime-Textur, Damascus-Schneidenmuster sowie Griff aus Zypressenholz und Horn.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Gyuto 240mm (Klingenlänge 225mm) Angebotab CHF 379.00
Schräge Ansicht des Klingenfinishs und des achteckigen wa-Griffs aus Amboyna-Maserholz.Nigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150 mm mit Griff aus Amboyna-Maserholz und Büffelhorn, vollständiges Profil.
Nigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150mm (Schneidlänge 135mm) AngebotCHF 335.00
Nigara SG STRIX Tsuchime Damascus Bunka mit Amboyna-Griff, Hero-Aufnahme.Nigara SG STRIX Tsuchime Damascus Bunka mit Amboyna-Griff
Nigara SG-STRIX Damast Bunka 170mm AngebotCHF 475.00

Wa (japanischer Stil)

Der Wa-Griff ist ein traditioneller japanischer Griff. Sie neigen dazu, ein leichteres Gesamtgefühl und eine nach vorne gerichtete Klingenbalance zu haben. Es gibt sie in allen Holzarten mit verschiedenen Zwingen. Im Allgemeinen haben diese Messer eine Angel, die etwa 3/4 der Grifflänge entspricht und eingeklebt ist. Die Pflege dieser Griffe ist einfach – wenn Sie bemerken, dass er trocken wird, tragen Sie etwas Bienenwachs oder Mineralöl auf. Für den professionellen Koch können die natürlichen Öle Ihrer Hände ausreichen, um den Griff in Schuss zu halten, da Sie Ihr Messer normalerweise stundenlang halten. Wenn ein Wa-Griff beschädigt wird, ist das kein Grund zur Besorgnis, da er recht einfach zu ersetzen ist.

Garantie

Wir übernehmen die Verantwortung dafür, dass Sie das perfekte Messer in einwandfreiem Zustand erhalten.

Versicherter

Jedes Paket ist für jeden Artikel voll versichert.

Pflege

Für eine individuelle Beratung zu Ihrem perfekten Messer kontaktieren Sie Anthony unter anthony@tokushuknife.eu.

Aufmerksamer Support

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