Chromax staal is een keukenmessenstaal met enkele vrij unieke eigenschappen. Het is veel beter bestand tegen corrosie dan hoog-koolstofstalen, maar wordt nog steeds geclassificeerd als semi-roestvrij. Dat betekent dat het minder snel roest, maar in de loop van de tijd toch een patina kan vormen en kan reageren met zure groenten en fruit. Het houdt ook zeer goed de scherpte vast en gedraagt z. . . Doorgaan met winkelen