Masutani Hamono VG10 Kokuryu Damascus Tsuchime Santoku-mes 170mm – Scotch westers handvat
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen
Overzicht
De Masutani Hamono Kokuryu VG10 Damascus Tsuchime Santoku 170mm is een licht en veelzijdig Japans keukenmes uit Echizen, Fukui. De kern van roestvrij staal van het type VG10 biedt langdurige scherpte en eenvoudig dagelijks onderhoud, terwijl de gelaagde Damascus-bekleding en gehamerde Tsuchime-afwerking het lemmet een elegante, tastbare uitstraling geven.
Met een gewicht van 144g voelt deze Santoku wendbaar aan. De lemmethoogte van 46mm biedt comfortabele knokkelruimte en de dunne lemmetrug van 1.8mm loopt taps toe tot 1.0mm bij de punt, voor zuiver en gecontroleerd snijden. Het westers handvat van natuurlijk getint Scotch-hout is gevormd voor een vertrouwde, stevige grip.
Waarom dit mes je zal bevallen
- Compact, veelzijdig profiel voor groenten, vlees zonder bot, vis en kruiden
- Kern van roestvrij staal van het type VG10 met roestvrije Damascus-bekleding
- De gehamerde Tsuchime-afwerking voegt textuur toe en helpt ingrediënten van het lemmet los te komen
- Dunne, lichte constructie voor precies snijden met weinig inspanning
- Comfortabel westers handvat van Scotch-hout met metalen bolster
- Dubbelzijdig geslepen snede, geschikt voor rechts- en linkshandig gebruik
Specificaties
- Maker: Masutani Hamono
- Serie: Kokuryu
- Mestype: Santoku
- Kernstaal: roestvrij staal van het type VG10
- Bekleding: roestvrij Damascus
- Afwerking: Tsuchime / Damascus
- Lemmetlengte: 170mm
- Totale lengte: 290mm
- Lemmethoogte: 46mm
- Dikte van de lemmetrug: 1.8mm bij de hiel / 1.8mm halverwege / 1.0mm bij de punt
- Gewicht: 144g
- Handvat: westers handvat van Scotch-hout
- Snede: dubbelzijdig geslepen
- Herkomst: Echizen, Fukui, Japan
Onderhoud
Was het mes met de hand en droog het direct na gebruik af. Plaats het niet in de vaatwasser. Gebruik een houten of hoogwaardige synthetische snijplank en vermijd botten, bevroren voedsel en wrikkende snijbewegingen. Onderhoud de snede met wetstenen of laat het mes professioneel slijpen.
Tokushu's Garantie
Wij nemen de volledige verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat uw mes veilig en in perfecte staat aankomt. Als u vertraging bij de verzending, schade of andere problemen ondervindt, hoeft u zich geen zorgen te maken—wij zorgen voor u. Neem contact met ons op en wij regelen alles totdat uw mes in uw handen is.
Verzekerd en Beschermd
Wij bieden verzekering voor de verzending van elke bestelling voor uw gemoedsrust. Als uw pakket verloren gaat of niet wordt geleverd, handelen wij het claimproces af om een terugbetaling of vervanging voor u te verkrijgen.
Voor hulp, neem contact met ons op via anthony@tokushuknife.eu.
Verzendinformatie
Bestellingen worden verzonden vanuit onze werkplaats in Malta. De levertijden variëren per bestemming en komen bovenop onze standaard verwerkingsperiode van maximaal twee werkdagen.
Bestellingen die binnen de Europese Unie worden geleverd, worden verzonden vanuit de EU, dus normaal gesproken zijn er bij levering geen invoerrechten verschuldigd. Voor ondersteunde bestemmingen buiten de EU, wanneer rechten of belastingen van toepassing zijn, gebruiken we Delivery Duty Paid (DDP)-diensten, zodat de toepasselijke kosten vooraf worden afgehandeld.
Wij behandelen verzendproblemen, inclusief verloren pakketten en claims. Voor hulp kunt u contact met ons opnemen via anthony@tokushuknife.eu.
Opties kiezen
