Takeshi Saji ist eine legendäre Figur in der Echizen Hamono Tradition. Als Gründungsmitglied des Takefu Knife Village und zertifizierter Meister des traditionellen Handwerks ist Saji-san berühmt dafür, 700 Jahre alte traditionelle Schmiedetechniken mit gewagten, exotischen Materialien und auffälligen Klingenfinishes zu verbinden. Ein Takeshi Saji Messer ist mehr als ein Werkzeug; es ist ein . . . Continue