Takeshi Saji VG-10 Gold Damascus Petty 90 mm con manico occidentale in osso bovino
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout
Panoramica
Il Takeshi Saji VG-10 Gold Damascus Petty 90 mm con manico occidentale in osso bovino è un compatto coltello multiuso giapponese, realizzato a mano a Echizen, in Giappone. Il nucleo in acciaio inossidabile VG-10 è avvolto dal caratteristico rivestimento Damascus dai toni dorati di Saji-san, che crea un motivo vivace su tutta la lama mantenendo semplice la manutenzione quotidiana.
L’agile profilo petty da 90 mm è ideale per pelare, rifilare e guarnire, per i lavori a mano libera e per la preparazione precisa di piccoli frutti, verdure, erbe aromatiche e carne o pesce senza ossa. Con un peso di soli 98 g, un’altezza della lama di 27 mm e una lunghezza totale di 190 mm, offre un controllo eccellente in un formato straordinariamente compatto. Il manico occidentale lucidato in osso bovino, con bolster metallico e due rivetti, completa il coltello con la finitura scultorea per cui Takeshi Saji è noto. Le variazioni naturali di colore e venatura del manico rendono unico questo esemplare.
Domande frequenti
D: Per cosa è più adatto questo coltello?
R: Eccelle nelle preparazioni di precisione, nella pelatura, nella rifilatura, nella realizzazione di guarnizioni e nel taglio di piccoli frutti, verdure, erbe aromatiche e carne o pesce senza ossa. Evitare ossa, alimenti congelati e tagli con torsione.
D: Il coltello è facile da mantenere?
R: Il nucleo VG-10 è inossidabile e pratico per l’uso regolare. Lavare esclusivamente a mano, asciugare subito e non mettere il coltello in lavastoviglie. Gli strati Damascus dai toni dorati possono acquisire naturalmente un aspetto più vissuto con il tempo.
Specifiche
- Fabbro: Takeshi Saji
- Origine: Echizen, Fukui, Giappone
- Tipo di coltello: coltello Petty
- Acciaio del nucleo: acciaio inossidabile VG-10
- Finitura: Gold Damascus
- Lunghezza della lama: 90 mm
- Lunghezza totale: 190 mm
- Altezza della lama: 27 mm
- Spessore del dorso: 2 mm
- Peso: 98 g
- Manico: manico occidentale in osso bovino con bolster metallico
La garanzia di Tokushu
Ci assumiamo la piena responsabilità di garantire che il tuo coltello arrivi sano e salvo e in perfette condizioni. Se dovessi riscontrare ritardi nella spedizione, danni o altri problemi, non preoccuparti: ci pensiamo noi. Contattaci e ci occuperemo di tutto fino a quando il coltello non sarà nelle tue mani.
Assicurato e protetto
Ogni ordine è assicurato per la tua tranquillità. Se il pacco viene smarrito o non viene consegnato, gestiamo il reclamo per ottenere un rimborso o una sostituzione.
Per assistenza, scrivici a anthony@tokushuknife.eu.
Informazioni sulla spedizione
Gli ordini vengono spediti dal nostro laboratorio a Malta. I tempi di consegna variano in base alla destinazione e si aggiungono al nostro normale periodo di preparazione, che può arrivare fino a due giorni lavorativi.
Gli ordini consegnati nell'Unione europea vengono spediti dall'UE, quindi normalmente non sono dovuti dazi d'importazione alla consegna. Per le destinazioni supportate al di fuori dell'UE, quando si applicano dazi o imposte, utilizziamo servizi Delivery Duty Paid (DDP) affinché i relativi costi siano gestiti in anticipo.
Gestiamo i problemi di spedizione, inclusi pacchi smarriti e reclami. Per assistenza, scrivici a anthony@tokushuknife.eu.
Scegli le opzioni
