Tokushu Knife Nakiri Blue #2 Nashiji de 165mm con revestimiento de acero inoxidable - Mango Wa personalizado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra
El Tokushu Knife Nakiri Blue #2 Nashiji de 165mm con revestimiento de acero inoxidable combina un núcleo de corte de acero al carbono Blue #2 con un revestimiento de acero inoxidable y un acabado nashiji texturizado. El perfil rectangular nakiri está diseñado para preparar verduras, desde cortar en rodajas y dados hasta picar hierbas.
Elige un cuchillo terminado con un mango wa personalizado o selecciona la opción de solo hoja para montar tu propio mango. El cuchillo de palisandro y ébano aparece en las seis primeras fotos.
Opciones de mango
- Palisandro & Ébano: Mango wa de palisandro con virola de ébano. El cuchillo que aparece en las fotos 1–6.
- Solo hoja: Se suministra sin mango, como se muestra en las fotos 7–8. Antes de usarla, se debe montar de forma segura un mango adecuado.
- Amboyna & Cuerno de búfalo #1: Mango wa de Amboyna con una virola de cuerno de búfalo predominantemente clara. El cuchillo individual que aparece en las fotos 9–10.
- Amboyna & Cuerno de búfalo #2: Mango wa de Amboyna con vetas de madera claras y rojizas en contraste y una virola de cuerno de búfalo veteada. El cuchillo individual que aparece en las fotos 11–12.
Especificaciones
- Marca: Tokushu Knife
- Tipo de cuchillo: Nakiri
- Acero del núcleo: Acero al carbono Blue #2
- Revestimiento: Acero inoxidable
- Acabado: Nashiji
- Longitud de la hoja: 165mm
- Longitud total del cuchillo con mango medido: 310mm
- Altura de la hoja en el talón: 50mm
- Peso del cuchillo con mango medido: 173g
- Grosor del lomo en el talón: 4mm
- Grosor del lomo a media hoja: 1.9mm
- Grosor del lomo en la punta: 1.2mm
Las medidas son aproximadas y pueden variar entre cuchillos individuales. La longitud total y el peso dependen del mango montado; la longitud de 310mm y el peso de 173g no se aplican a la opción de solo hoja. Las dos opciones de Amboyna identifican los cuchillos individuales fotografiados.
Cuidados
El revestimiento de acero inoxidable ayuda a reducir el mantenimiento, pero el filo expuesto de acero al carbono Blue #2 puede desarrollar una pátina y oxidarse si se deja húmedo. Lava a mano y seca inmediatamente después del uso. No lo dejes en remojo ni lo metas en el lavavajillas. Utiliza una tabla de cortar de madera o de plástico adecuada y evita los huesos, los alimentos congelados, las superficies duras y torcer la hoja durante el corte.
La garantía de Tokushu
Asumimos toda la responsabilidad de garantizar que tu cuchillo llegue sano y salvo y en perfectas condiciones. Si sufres algún retraso en el envío, algún daño u otros problemas, no te preocupes: nosotros nos encargamos de todo. Ponte en contacto con nosotros y nos ocuparemos de todo hasta que tengas el cuchillo en tus manos.
Asegurado y protegido
Todos los pedidos están asegurados para tu tranquilidad. Si tu paquete se pierde o no se entrega, gestionamos la reclamación para conseguirte un reembolso o una sustitución.
Si necesitas ayuda, escríbenos a anthony@tokushuknife.eu.
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