IOXIO DUO OVAL CERAMIC SHARPENING ROD 260MM – 800/3000 GRIT
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The IOXIO Duo combines two sharpening grades in one oval ceramic rod. Use the blue surfaces to restore an edge, then the white surface for a finer finish. It suits European and Japanese kitchen knives, including hard steel blades.
Two grits, one rod
- Blue ceramic: F360 / J800 for normal sharpening.
- White ceramic: F1000 / J3000 for fine finishing.
- Patented two-in-one construction with an ergonomic handle, hanging eye and metal hand guard that also resists rolling.
Specifications
| Brand | IOXIO |
|---|---|
| Working ceramic length | 260mm / 26cm |
| Rod profile | Oval |
| Material | Solid, uncoated aluminium oxide ceramic |
| Ceramic colours | Blue and white |
| Handle | Black plastic |
| Manufacturer-listed weight | 210g |
| SharpGuide compatibility | No |
| Origin | Made in the European Union |
| Manufacturer article number | MS-0109VU |
| GTIN / EAN | 4260164787124 |
Use and care
Use controlled heel-to-tip strokes, alternating sides at the knife’s existing bevel. Wipe the blade afterward. Clean ceramic with a damp melamine sponge and soap. Avoid drops.
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