IOXIO WHITE OVAL CERAMIC SHARPENING ROD 260MM – 3000 GRIT – BLACK HANDLE
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The IOXIO White Oval pairs a fine F1000 / J3000 ceramic surface with a broad oval profile. It is suited to regular sharpening and fine finishing of European chef knives, Japanese knives and very hard steel blades.
Fine sharpening on a wider surface
The oval profile provides a wider contact surface than a round rod. Rotating between the broad and narrow faces changes the contact area during sharpening. This listing is the black handle version.
Specifications
| Brand | IOXIO |
|---|---|
| Working ceramic length | 260mm / 26cm |
| Grit, European / Japanese | F1000 / J3000 |
| Rod profile | Oval |
| Material | Solid, uncoated aluminium oxide ceramic |
| Ceramic colour | White |
| Handle | Black plastic |
| Manufacturer-listed weight | 180g |
| SharpGuide compatibility | No |
| Origin | Made in the European Union |
| Manufacturer article number | MS-1301VO |
| GTIN / EAN | 4260164787148 |
Use and care
Use controlled heel-to-tip strokes, alternating sides at the knife’s existing bevel. Wipe the blade afterward. Clean ceramic with a damp melamine sponge and soap. Avoid drops.
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