{"product_id":"nigara-vg-xeos-tsuchime-petty-150mm-edge-length-135mm","title":"Nigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150mm (długość krawędzi tnącej 135mm)","description":"\u003ch2\u003eNigara VG-XEOS Tsuchime Petty 150mm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNigara VG-XEOS Tsuchime Petty to kompaktowy japoński nóż użytkowy do precyzyjnego przygotowywania składników, oczyszczania, obierania i wykonywania drobnych cięć. Sprawdzi się przy ziołach, cytrusach, szalotkach, czosnku, dekoracjach oraz mięsie i rybach bez kości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNóż jest kuty przez Nigara Hamono w Hirosaki w Japonii. Zastosowana stal nierdzewna VG-XEOS zapewnia dobre utrzymywanie ostrości, odporność na korozję i łatwą codzienną pielęgnację. Młotkowane wykończenie tsuchime nadaje powierzchni wyrazistą fakturę i może ograniczać opór podczas krojenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRzeczywista długość krawędzi tnącej wynosi około 135mm, co zapewnia wygodne połączenie kontroli podczas pracy w dłoni i użyteczności na małej desce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePielęgnacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMyj ręcznie i natychmiast osuszaj. Nie używaj noża do kości, mrożonej żywności ani twardych skorup i nie krój na powierzchniach ze szkła, kamienia lub ceramiki. Unikaj skręcania, podważania i przesuwania produktów po desce krawędzią tnącą. Utrzymuj ostrość przez prawidłowe ostrzenie lub używanie \u003ca href=\"\/pl-pl\/products\/leather-strop-tokushu-knife-premium-xl-buffalo-strop\"\u003edobrej jakości skórzanego pasa do polerowania ostrza\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecyfikacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Nigara Hamono\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e Hirosaki, Aomori, Japonia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e Petty \/ japoński nóż użytkowy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStal rdzenia:\u003c\/strong\u003e stal nierdzewna VG-XEOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOkładzina:\u003c\/strong\u003e nierdzewna okładzina tsuchime\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNominalna klasa ostrza:\u003c\/strong\u003e 150mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrawędź tnąca:\u003c\/strong\u003e około 135mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwardość:\u003c\/strong\u003e około 62–63 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e dwustronny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e zgodna z wybranym wariantem produktu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eWymiary i wygląd rękojeści mogą się nieznacznie różnić, ponieważ każdy nóż jest wykańczany indywidualnie.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nigara Hamono","offers":[{"title":"Tytuł domyślny","offer_id":49527629021441,"sku":null,"price":1536.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/files\/nigara-vg-xeos-tsuchime-petty-150mm-4.jpg?v=1783281450","url":"https:\/\/tokushuknife.eu\/pl-pl\/products\/nigara-vg-xeos-tsuchime-petty-150mm-edge-length-135mm","provider":"Tokushu Knife Malta","version":"1.0","type":"link"}