{"product_id":"masutani-vg-1-nashiji-gyuto-180mm-with-brown-western-handle","title":"Masutani VG-1 Nashiji Gyuto 180mm z brązową rękojeścią typu zachodniego","description":"\u003ch2\u003eOpis\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMasutani VG-1 Nashiji Gyuto 180mm to kompaktowy, poręczny japoński nóż szefa kuchni przeznaczony do codziennych prac kuchennych. Rdzeń ze stali nierdzewnej VG-1 pozwala uzyskać ostrą krawędź tnącą, a jednocześnie jest łatwy w pielęgnacji. Okładzina ze stali nierdzewnej ma subtelne wykończenie nashiji — nazywane fakturą skórki gruszki — które nadaje ostrzu stonowany charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrzy masie 144g ten gyuto jest lekki i poręczny w dłoni. Profil 180mm zapewnia kontrolę podczas krojenia warzyw, mięsa i ryb bez kości oraz wykonywania ogólnych prac przygotowawczych. Brązowa rękojeść typu zachodniego i bolster ze stali nierdzewnej zapewniają znajomy, pewny chwyt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpecyfikacja\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp noża:\u003c\/strong\u003e Gyuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość ostrza:\u003c\/strong\u003e 180mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDługość całkowita:\u003c\/strong\u003e 300mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWysokość ostrza:\u003c\/strong\u003e 46mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrubość grzbietu ostrza (spine):\u003c\/strong\u003e 2mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMasa:\u003c\/strong\u003e 144g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStal rdzenia:\u003c\/strong\u003e stal nierdzewna VG-1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOkładzina:\u003c\/strong\u003e stal nierdzewna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWykończenie:\u003c\/strong\u003e Nashiji (faktura skórki gruszki)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzlif:\u003c\/strong\u003e dwustronny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRękojeść:\u003c\/strong\u003e brązowa rękojeść typu zachodniego z bolsterem ze stali nierdzewnej\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e Echizen, Japonia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eDlaczego nam się podoba\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTo przystępny japoński nóż uniwersalny: ostrze jest wystarczająco cienkie, by gładko przechodzić przez produkty, a kompaktowe wymiary dobrze sprawdzają się na mniejszych deskach. Konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia pielęgnację. To praktyczna propozycja dla kucharzy domowych i profesjonalnych, którzy szukają japońskich właściwości tnących oraz znajomego chwytu rękojeści typu zachodniego.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePielęgnacja\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMyj ręcznie i osuszaj natychmiast po użyciu. Nie wkładaj noża do zmywarki; unikaj kości, mrożonej żywności i cięć wymagających skręcania ostrza. Używaj odpowiedniej drewnianej lub miękkiej syntetycznej deski do krojenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Tytuł domyślny","offer_id":50197497348353,"sku":null,"price":546.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/files\/IMG_0144-Photoroom.jpg?v=1786956857","url":"https:\/\/tokushuknife.eu\/pl-pl\/products\/masutani-vg-1-nashiji-gyuto-180mm-with-brown-western-handle","provider":"Tokushu Knife Malta","version":"1.0","type":"link"}