{"product_id":"hasegawa-fpel-black-lite-cutting-board","title":"Hasegawa Pro Use Lite Black – deska do krojenia | miękki polietylen z drewnianym rdzeniem (FPEL Series)","description":"\u003ch2\u003eHasegawa Pro Use Lite Black | deska do krojenia z miękkiego polietylenu i drewnianym rdzeniem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHasegawa Pro Use Lite Black FPEL Series\u003c\/strong\u003e to profesjonalna japońska deska do krojenia przeznaczona dla osób, które chcą chronić precyzyjne krawędzie noży. Przy używaniu japońskich noży, zwłaszcza cienkich gyuto, santoku, nakiri, petty, sujihiki lub ostrzy ze stali proszkowej, taka deska stanowi praktyczny element wyposażenia kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW odróżnieniu od twardego tworzywa, bambusa, szkła, kamienia lub bardzo gęstego drewna deska Hasegawa FPEL ma specjalistyczną \u003cstrong\u003emiękką powierzchnię do krojenia z polietylenu\u003c\/strong\u003e, która jest łagodna dla krawędzi tnącej. Podczas cięcia ostrze może nieznacznie zagłębić się w powierzchnię, co pomaga ograniczyć zmęczenie krawędzi, mikrowyszczerbienia i przedwczesne tępienie. Dzięki temu deska nadaje się zwłaszcza do japońskich noży ze stali takich jak SG2, VG-XEOS, SG-STRIX, Aogami Super, inne stale z rodziny Aogami, stale Shirogami, Ginsan i inne drobnoziarniste stale nożowe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWewnątrz deski znajduje się lekki \u003cstrong\u003edrewniany rdzeń Hasegawa\u003c\/strong\u003e, który zapewnia sztywność, a zarazem ułatwia podnoszenie, czyszczenie i przenoszenie w porównaniu z litą deską z tworzywa o podobnych wymiarach. Matowa czarna powierzchnia tworzy także wyraźny kontrast z cebulą, czosnkiem, ziołami, marchwią, mięsem, rybami i jasnymi składnikami, poprawiając ich widoczność na stanowisku pracy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW kuchniach na terenie UE deska łączy trwałość przeznaczoną do użytku profesjonalnego z niewielką masą, łatwym czyszczeniem i powierzchnią przyjazną dla krawędzi tnącej. Nadaje się do użytku domowego i zawodowego, małych kuchni oraz stanowisk przygotowawczych.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDlaczego warto wybrać deskę Hasegawa FPEL?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSerię Hasegawa FPEL zaprojektowano z myślą o ochronie japońskich noży przed niewłaściwą powierzchnią do krojenia. Cienkie, twarde krawędzie mogą wyszczerbić się lub szybko stracić ostrość na twardych deskach. Miększa powierzchnia przyjazna dla noży pomaga chronić krawędź tnącą i wydłużyć okres jej użytkowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCzarna powierzchnia z miękkiego polietylenu jest nieporowata, higieniczna i łatwa do czyszczenia. Wewnętrzny drewniany rdzeń pomaga zapobiegać uginaniu i odkształcaniu podczas normalnego użytkowania, a jednocześnie sprawia, że deska jest lżejsza od wielu modeli wykonanych z litego tworzywa. Seria FPEL łączy dzięki temu właściwości użytkowe potrzebne kucharzom domowym i zawodowym.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCzęste pytania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy deska Hasegawa FPEL nadaje się do japońskich noży?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO:\u003c\/strong\u003e Tak. Jest przeznaczona między innymi do delikatnych japońskich noży o cienkich krawędziach, ponieważ powierzchnia z miękkiego polietylenu jest łagodniejsza dla krawędzi niż twarde tworzywo, bambus, szkło lub kamień.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy można używać tej deski z nożami ze stali węglowej?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO:\u003c\/strong\u003e Tak. Nieporowata powierzchnia jest łatwa do czyszczenia i nadaje się do pracy nożami ze stali węglowej. Po użyciu zawsze osusz nóż, aby ograniczyć ryzyko powstania rdzy lub niepożądanych zmian patyny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy tę deskę można myć w zmywarce?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO:\u003c\/strong\u003e Seria FPEL jest odporna na temperaturę do około \u003cstrong\u003e90°C\u003c\/strong\u003e i może być myta w wysokiej temperaturze. Gdy jest to możliwe, w celu wydłużenia okresu użytkowania deski zaleca się jednak mycie ręczne i prawidłowe osuszanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy na tej desce można używać noży ząbkowanych lub tasaków?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO:\u003c\/strong\u003e Deska jest przeznaczona do krojenia na plastry, siekania i cięcia ruchem pchającym precyzyjnymi nożami kuchennymi. Unikaj noży do chleba z ząbkowanym ostrzem, ciężkiej pracy tasakiem, mrożonej żywności, kości i agresywnego rąbania, ponieważ mogą uszkodzić miękką powierzchnię.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePorównanie rozmiarów \u0026amp; specyfikacja\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc; text-align: left;\"\u003eModel\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc; text-align: left;\"\u003eWymiary\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc; text-align: left;\"\u003eGrubość\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc; text-align: left;\"\u003ePrzybliżona masa\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFPEL18-3423\u003c\/strong\u003e Small\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e340mm x 230mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e18mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eokoło 820g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFPEL18-3620\u003c\/strong\u003e Slim\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e360mm x 200mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e18mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eokoło 725g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFPEL18-3926\u003c\/strong\u003e Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e390mm x 260mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e18mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eokoło 1.18kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFPEL18-4123\u003c\/strong\u003e Long\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e410mm x 230mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e18mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eokoło 1.09kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFPEL18-4429\u003c\/strong\u003e Large\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e440mm x 290mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e18mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eokoło 1.50kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFPEL18-4626\u003c\/strong\u003e Large Slim\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e460mm x 260mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003e18mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eokoło 1.36kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePrzewodnik doboru\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #ccc;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f2f2f2;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc; text-align: left;\"\u003eSposób użytkowania\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc; text-align: left;\"\u003eZalecany model\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc; text-align: left;\"\u003eOdpowiednie noże\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eMała kuchnia \/ mieszkanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eFPEL18-3423 Small\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eNoże Petty, 120mm - 150mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eWąski blat \/ stanowisko przygotowawcze\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eFPEL18-3620 Slim\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003ePetty, nóż użytkowy, ko-bunka, 135mm - 150mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eCodzienne gotowanie w domu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eFPEL18-3926 Medium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eSantoku, bunka, nakiri, gyuto 180mm - 210mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eKrojenie mięsa i ryb \/ porcjowanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eFPEL18-4123 Long\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eSujihiki, noże do krojenia, gyuto 210mm - 240mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eProfesjonalne stanowisko przygotowawcze\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eFPEL18-4429 Large\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003egyuto 210mm - 240mm, nakiri, santoku, bunka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eDuża ilość składników \/ duże kawałki mięsa i ryb\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003eFPEL18-4626 Large Slim\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px; border: 1px solid #ccc;\"\u003egyuto 240mm - 270mm, sujihiki 270mm+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eInstrukcja pielęgnacji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePo użyciu umyj deskę ciepłą wodą z łagodnym detergentem, a następnie dokładnie osusz przed przechowywaniem. Unikaj długotrwałego moczenia. Nie używaj deski do ciężkiego rąbania kości, mrożonej żywności ani pracy nożem ząbkowanym. Stosuj łagodną technikę cięcia japońskimi nożami i nie przesuwaj produktów po desce krawędzią tnącą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUwaga: jest to przyjazna dla noży deska do krojenia na plastry, siekania i precyzyjnego przygotowywania składników. Nie jest przeznaczona do ciężkich prac rzeźniczych, kości, mrożonej żywności ani noży ząbkowanych.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hasegawa","offers":[{"title":"Large (44cm x 29cm)","offer_id":49248610058497,"sku":"FPEL18-4429","price":594.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Small (34cm x 24cm)","offer_id":49248610189569,"sku":"FPEL18-3423","price":462.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"Large Slim (46cm x 26cm)","offer_id":49248610025729,"sku":"FPEL18-4626","price":612.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Medium (39cm x 26cm)","offer_id":49248610091265,"sku":"FPEL18-3926","price":524.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Long (41cm  x 23cm)","offer_id":49248610124033,"sku":"FPEL18-4123","price":462.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"Slim (36cm x 20cm)","offer_id":49248610156801,"sku":"FPEL18-3620","price":418.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/files\/hasegawa-cutting-board-pro-use-lite-black-173-x-114-x-071-fpel18-4429-239041.jpg?v=1781206788","url":"https:\/\/tokushuknife.eu\/pl-pl\/products\/hasegawa-fpel-black-lite-cutting-board","provider":"Tokushu Knife Malta","version":"1.0","type":"link"}