{"product_id":"tokushu-knife-stainless-clad-blue-2-nashiji-petty-135mm-custom-wa-handles","title":"Tokushu Knife Blue #2 Nashiji Petty 135mm met roestvrijstalen bekleding - Wa-handvatten op maat","description":"\u003cp\u003eDe Tokushu Knife Blue #2 Nashiji Petty 135mm met roestvrijstalen bekleding is een compact universeel mes voor nauwkeurig dagelijks voorbereidingswerk. Het smalle lemmet is gemakkelijk te beheersen bij het bijsnijden, schillen en snijden van kleinere ingrediënten. Een kern van Blue #2 koolstofstaal wordt gecombineerd met roestvrijstalen bekleding en een afwerking met nashiji-textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKies uit twee afzonderlijke wa-handvatten van palissanderhout en buffelhoorn, of kies alleen het lemmet om zelf een handvat te monteren. Elk mes met handvat is afzonderlijk afgebeeld, zodat u de houtnerf en hoornkleur van uw voorkeur kunt kiezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHandvatopties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalissanderhout \u0026amp; buffelhoorn A:\u003c\/strong\u003e Het belangrijkste afgebeelde mes, met een wa-handvat van palissanderhout en een lichte krop van buffelhoorn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalissanderhout \u0026amp; buffelhoorn B:\u003c\/strong\u003e Het tweede afgebeelde mes, met een wa-handvat van palissanderhout en een krop van buffelhoorn met contrasterende natuurlijke tinten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlleen lemmet:\u003c\/strong\u003e Geleverd zonder handvat. Voor gebruik moet een geschikt handvat stevig worden gemonteerd.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Tokushu Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMestype:\u003c\/strong\u003e Petty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKernstaal:\u003c\/strong\u003e Blue #2 koolstofstaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBekleding:\u003c\/strong\u003e Roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfwerking:\u003c\/strong\u003e Nashiji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 135 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale lengte van het gemeten mes met handvat:\u003c\/strong\u003e 265 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmethoogte bij de hiel:\u003c\/strong\u003e 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRugdikte bij de hiel:\u003c\/strong\u003e 3.0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRugdikte halverwege:\u003c\/strong\u003e 2.2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRugdikte bij de punt:\u003c\/strong\u003e 0.2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht van het gemeten mes met handvat:\u003c\/strong\u003e 89 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDe afmetingen zijn bij benadering en kunnen per mes verschillen. De totale lengte van 265 mm en het gewicht van 89 g gelden voor het gemeten mes met handvat; de totale lengte en het gewicht zijn afhankelijk van het gemonteerde handvat en gelden niet voor de optie met alleen het lemmet. Houtnerf en hoornkleur zijn van nature uniek.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOnderhoud\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe roestvrijstalen bekleding helpt het onderhoud te beperken, maar de blootliggende snede van Blue #2 koolstofstaal kan een patina ontwikkelen en roesten als deze nat blijft. Was het mes met de hand en droog het direct na gebruik. Laat het niet weken en plaats het niet in de vaatwasser. Gebruik een houten of geschikte kunststof snijplank en vermijd botten, bevroren voedsel, harde oppervlakken en het verdraaien van het lemmet tijdens het snijden.\u003c\/p\u003e","brand":"Tokushu Knife","offers":[{"title":"Palissanderhout \u0026 buffelhoorn A","offer_id":50377351758081,"sku":"EU-TK-B2-NASH-P135-ROSEA","price":163.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Palissanderhout \u0026 buffelhoorn B","offer_id":50377351790849,"sku":"EU-TK-B2-NASH-P135-ROSEB","price":163.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Alleen lemmet","offer_id":50377351823617,"sku":"EU-TK-B2-NASH-P135-BLADE","price":111.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/files\/tokushu-blue2-nashiji-petty135-rosewood-horn-a-01.jpg?v=1790085380","url":"https:\/\/tokushuknife.eu\/nl-nl\/products\/tokushu-knife-stainless-clad-blue-2-nashiji-petty-135mm-custom-wa-handles","provider":"Tokushu Knife Malta","version":"1.0","type":"link"}