{"product_id":"tokushu-knife-stainless-clad-blue-2-nashiji-hiraki-165mm-custom-wa-handle","title":"Tokushu Knife Hiraki Blue #2 Nashiji da 165 mm con rivestimento in acciaio inossidabile - Manico Wa personalizzato","description":"\u003cp\u003eIl Tokushu Knife Hiraki Blue #2 Nashiji da 165 mm con rivestimento in acciaio inossidabile abbina un nucleo in acciaio al carbonio Blue #2 a un rivestimento in acciaio inossidabile e a una finitura nashiji testurizzata. La lama compatta e la punta sottile offrono controllo per una preparazione precisa di verdure, pesce senza spine e carne disossata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScegli un manico wa personalizzato in Amboyna e corno di bufalo, palissandro ed ebano oppure cipresso e corno di bufalo. È disponibile anche un'opzione solo lama per montare un manico a tua scelta. Il coltello in Amboyna e corno di bufalo è raffigurato nelle foto principali del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOpzioni del manico\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmboyna \u0026amp; Corno di bufalo:\u003c\/strong\u003e Manico wa in legno di Amboyna con ghiera in corno di bufalo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo lama:\u003c\/strong\u003e Fornita senza manico. Prima dell'uso deve essere montato saldamente un manico adatto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalissandro \u0026amp; Ebano:\u003c\/strong\u003e Manico wa in palissandro con ghiera in ebano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCipresso \u0026amp; Corno di bufalo:\u003c\/strong\u003e Manico wa in legno di cipresso con ghiera in corno di bufalo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e Tokushu Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo di coltello:\u003c\/strong\u003e Hiraki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio del nucleo:\u003c\/strong\u003e Acciaio al carbonio Blue #2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRivestimento:\u003c\/strong\u003e Acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinitura:\u003c\/strong\u003e Nashiji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza della lama:\u003c\/strong\u003e 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza totale del coltello con manico misurato:\u003c\/strong\u003e 285 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza della lama al tallone:\u003c\/strong\u003e 38 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpessore del dorso al tallone:\u003c\/strong\u003e 3.0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpessore del dorso al punto medio:\u003c\/strong\u003e 2.1 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpessore del dorso in punta:\u003c\/strong\u003e 0.2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso del coltello con manico misurato:\u003c\/strong\u003e 108 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe misure sono approssimative e possono variare tra i singoli coltelli. La lunghezza totale di 285 mm e il peso di 108 g si riferiscono al coltello misurato in Amboyna e corno di bufalo; la lunghezza totale e il peso dipendono dal manico montato e non si applicano all'opzione solo lama. Le venature naturali del legno e il colore del corno variano.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl rivestimento in acciaio inossidabile contribuisce a ridurre la manutenzione, ma il filo esposto in acciaio al carbonio Blue #2 può sviluppare una patina e arrugginire se lasciato bagnato. Lava a mano e asciuga subito dopo l'uso. Non lasciare in ammollo e non mettere in lavastoviglie. Usa un tagliere in legno o in plastica adatta ed evita ossa, alimenti congelati, superfici dure e torsioni della lama durante il taglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Tokushu Knife","offers":[{"title":"Amboyna e corno di bufalo","offer_id":50377268232449,"sku":"EU-TK-B2-NASH-HI165-AMB","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Solo lama","offer_id":50377268265217,"sku":"EU-TK-B2-NASH-HI165-BLADE","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Palissandro ed ebano","offer_id":50377268297985,"sku":"EU-TK-B2-NASH-HI165-ROSE","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cipresso e corno di bufalo","offer_id":50377268330753,"sku":"EU-TK-B2-NASH-HI165-CYP","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/files\/tokushu-blue-2-nashiji-hiraki-165mm-amboyna-buffalo-horn-01.jpg?v=1790079416","url":"https:\/\/tokushuknife.eu\/it\/products\/tokushu-knife-stainless-clad-blue-2-nashiji-hiraki-165mm-custom-wa-handle","provider":"Tokushu Knife Malta","version":"1.0","type":"link"}