{"product_id":"tokushu-knife-stainless-clad-blue-2-nashiji-105mm-custom-wa-handle","title":"Tokushu Knife Blue #2 Nashiji da 105mm con rivestimento in acciaio inossidabile - Manico Wa personalizzato","description":"\u003cp\u003eIl Tokushu Knife Blue #2 Nashiji da 105mm con rivestimento in acciaio inossidabile è un coltello compatto per una preparazione quotidiana precisa. La lama corta è facile da controllare quando si rifiniscono, sbucciano e tagliano ingredienti più piccoli, mentre il nucleo in acciaio al carbonio Blue #2 è abbinato a un rivestimento in acciaio inossidabile e a una finitura nashiji testurizzata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScegli un manico wa personalizzato in palissandro e corno di bufalo oppure in Amboyna e corno di bufalo. È disponibile un'opzione solo lama per montare un manico a tua scelta. Il coltello in palissandro e corno di bufalo è mostrato nelle foto principali del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOpzioni del manico\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalissandro \u0026amp; Corno di bufalo:\u003c\/strong\u003e Manico wa in palissandro con ghiera in corno di bufalo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmboyna \u0026amp; Corno di bufalo:\u003c\/strong\u003e Manico wa in legno di Amboyna con ghiera in corno di bufalo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo lama:\u003c\/strong\u003e Fornita senza manico. Prima dell'uso deve essere montato saldamente un manico adatto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e Tokushu Knife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio del nucleo:\u003c\/strong\u003e Acciaio al carbonio Blue #2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRivestimento:\u003c\/strong\u003e Acciaio inossidabile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinitura:\u003c\/strong\u003e Nashiji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza della lama:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLunghezza totale del coltello con manico misurato:\u003c\/strong\u003e 235 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltezza della lama al tallone:\u003c\/strong\u003e 34 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpessore del dorso al tallone:\u003c\/strong\u003e 2.6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpessore del dorso al punto medio:\u003c\/strong\u003e 2.0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpessore del dorso in punta:\u003c\/strong\u003e 0.5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso del coltello con manico misurato:\u003c\/strong\u003e 84 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe misure sono approssimative e possono variare tra i singoli coltelli. La lunghezza totale di 235 mm e il peso di 84 g si riferiscono al coltello con manico misurato; la lunghezza totale e il peso dipendono dal manico montato e non si applicano all'opzione solo lama. Le venature naturali del legno e il colore del corno variano.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl rivestimento in acciaio inossidabile contribuisce a ridurre la manutenzione, ma il filo esposto in acciaio al carbonio Blue #2 può sviluppare una patina e arrugginire se lasciato bagnato. Lava a mano e asciuga subito dopo l'uso. Non lasciare in ammollo e non mettere in lavastoviglie. Usa un tagliere in legno o in plastica adatta ed evita ossa, alimenti congelati, superfici dure e torsioni della lama durante il taglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Tokushu Knife","offers":[{"title":"Palissandro e corno di bufalo","offer_id":50377315057921,"sku":"EU-TK-B2-NASH-P105-ROSE","price":154.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Amboyna e corno di bufalo","offer_id":50377315090689,"sku":"EU-TK-B2-NASH-P105-AMB","price":174.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Solo lama","offer_id":50377315123457,"sku":"EU-TK-B2-NASH-P105-BLADE","price":102.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/files\/tokushu-blue2-nashiji-105mm-rosewood-buffalo-horn-01.jpg?v=1790082499","url":"https:\/\/tokushuknife.eu\/it-it\/products\/tokushu-knife-stainless-clad-blue-2-nashiji-105mm-custom-wa-handle","provider":"Tokushu Knife Malta","version":"1.0","type":"link"}