{"product_id":"takeshi-saji-vg-10-gold-damascus-petty-90-mm-with-cow-bone-western-handle","title":"Takeshi Saji VG-10 Gold Damascus Petty 90 mm con mango occidental de hueso de vaca","description":"\u003ch2\u003eDescripción general\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eTakeshi Saji VG-10 Oro Damascus Petty 90 mm con mango occidental de hueso de vaca\u003c\/strong\u003e es un cuchillo utilitario japonés compacto, hecho a mano en Echizen, Japón. Su núcleo de acero inoxidable VG-10 está recubierto con el distintivo revestimiento Damascus de tono dorado de Saji-san, creando un patrón llamativo en la hoja y facilitando su mantenimiento diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl ágil perfil petty de 90 mm es ideal para pelar, recortar, decorar, trabajar a mano y preparar con precisión frutas pequeñas, verduras, hierbas y proteínas sin hueso. Con tan solo 98 g, una altura de hoja 27 mm y una longitud total 190 mm, ofrece un excelente control en un formato extraordinariamente compacto. Un mango occidental de hueso de vaca pulido con refuerzo metálico y pasadores dobles completa el cuchillo con el acabado escultural por el que se conoce a Takeshi Saji. El color y las vetas naturales del mango hacen que este cuchillo sea único.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: ¿Para qué se utiliza mejor este cuchillo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR: Destaca por su precisión en la preparación, pelado, recorte, decoración y corte de frutas pequeñas, verduras, hierbas y proteínas sin hueso. Evite cortar huesos, alimentos congelados y realizar cortes con torsión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: ¿Es fácil de mantener?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR: El núcleo VG-10 es de acero inoxidable y práctico para uso diario. Lavar a mano únicamente, secar inmediatamente y no lavar en lavavajillas. Las capas Damascus de tono dorado pueden adquirir un carácter propio con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerrero:\u003c\/strong\u003e Takeshi Saji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Echizen, Fukui, Japón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de cuchillo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo Petty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero del núcleo:\u003c\/strong\u003e VG-10 de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Damascus dorado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura de la hoja:\u003c\/strong\u003e 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrosor del lomo:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 98 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Mango Western de hueso de vaca con refuerzo metálico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Título predeterminado","offer_id":50202887979265,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/files\/takeshi-saji-vg10-gold-damascus-petty-90mm-cow-bone-4.jpg?v=1787142779","url":"https:\/\/tokushuknife.eu\/es\/products\/takeshi-saji-vg-10-gold-damascus-petty-90-mm-with-cow-bone-western-handle","provider":"Tokushu Knife Malta","version":"1.0","type":"link"}