{"title":"Cuchillos de sushi Yanagiba de Tokushu Knife","description":"\u003ch2\u003eCuchillos de sushi Yanagiba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos yanagiba se utilizan principalmente para cortar filetes de pescado sin espinas destinados a platos de sashimi y sushi, pero también sirven para filetear pescados de tamaño pequeño a mediano y, a menudo, se emplean para despellejar el pescado. La hoja estrecha y el ángulo de filo relativamente agudo del yanagiba son características que reducen en gran medida el esfuerzo necesario para cortar los ingredientes.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/collections\/yanagiba-sushi-knives-by-tokushu-knife-588200.jpg?v=1781198311","url":"https:\/\/tokushuknife.eu\/es\/collections\/yanagiba.oembed","provider":"Tokushu Knife Malta","version":"1.0","type":"link"}