{"title":"Masutani-Messer Europa | Tokushu Knife","description":"Authentische japanische Masutani-Messer in Europa, aus Malta per versichertem DHL Express versendet, mit Expertenservice von Tokushu Knife.","products":[{"product_id":"masutani-vg-1-nashiji-gyuto-180mm-with-brown-western-handle","title":"Masutani VG-1 Nashiji Gyuto 180mm mit braunem westlichem Griff","description":"\u003ch2\u003eÜberblick\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Masutani VG-1 Nashiji Gyuto 180mm ist ein kompaktes, wendiges japanisches Kochmesser für die tägliche Küchenarbeit. Sein rostfreier VG-1-Kern lässt sich sehr scharf ausschleifen und bleibt dennoch unkompliziert in der Pflege. Die rostfreien Außenlagen besitzen eine dezente nashiji-Oberfläche (Birnenhaut), die der Klinge eine zurückhaltende, charaktervolle Optik verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit 144g liegt dieses gyuto leicht und agil in der Hand. Das 180mm-Profil bietet hervorragende Kontrolle bei Gemüse, knochenlosem Fleisch oder Fisch und allgemeinen Vorbereitungsarbeiten; der braune Griff im westlichen Stil und der Edelstahlkropf sorgen für einen vertrauten, sicheren Halt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMessertyp:\u003c\/strong\u003e Gyuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 180mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 300mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenhöhe:\u003c\/strong\u003e 46mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRückenstärke:\u003c\/strong\u003e 2mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 144g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKernstahl:\u003c\/strong\u003e Rostfreier VG-1-Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenlagen:\u003c\/strong\u003e Rostfreier Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e Nashiji (Birnenhaut)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e Beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Brauner Griff im westlichen Stil mit Edelstahlkropf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Echizen, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWarum wir es mögen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieses zugängliche japanische Allzweckmesser ist dünn genug, um sauber durch Lebensmittel zu gleiten, kompakt genug für kleinere Schneidbretter und dank seiner rostfreien Konstruktion leicht zu pflegen. Es ist eine gute Wahl für Hobby- und Profiköche, die japanische Schneidleistung mit dem vertrauten Gefühl eines westlichen Griffs verbinden möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVon Hand spülen und nach Gebrauch sofort abtrocknen. Nicht in die Spülmaschine geben; Knochen, Tiefkühlkost und verdrehende Schnitte vermeiden. Ein geeignetes Schneidbrett aus Holz oder weichem Kunststoff verwenden.\u003c\/p\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":50197497348353,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/files\/IMG_0144-Photoroom.jpg?v=1786956857"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/7687\/5777\/collections\/masutani-380078.jpg?v=1781198496","url":"https:\/\/tokushuknife.eu\/de-chli\/collections\/masutani.oembed","provider":"Tokushu Knife Malta","version":"1.0","type":"link"}